Desarrollo

Nuevos avances en proyecto que impulsa las energías renovables reutilizando baterías de vehículos eléctricos

Un equipo de investigación del centro E2Tech ejecuta REBATVE, iniciativa tecnológica que busca dar una segunda vida a estos dispositivos, utilizándolos en sistemas de almacenamiento de energías renovables. Financiada por CORFO, la investigación liderada por el Dr. Matías Díaz y el Dr. Enrique Espina, avanza en la implementación de laboratorios y pilotos, y propuestas regulatorias para promover una industria con impacto económico y ambiental. La electromovilidad se encuentra en expansión y las cifras así lo demuestran. Según la Asociación Nacional Automotriz de Chile (ANAC), en 2026, las ventas de vehículos de cero y bajas emisiones aumentaron un 144%, superando las 30.322 unidades solo en el primer semestre. Aunque el crecimiento de este mercado abre nuevas oportunidades para el país, también plantea desafíos relacionados con la disponibilidad de infraestructura de carga y la necesidad de establecer un marco regulatorio que aborde los distintos aspectos asociados a esta tecnología. Frente a este escenario, el centro E2Tech del Departamento de Ingeniería Eléctrica de la Universidad de Santiago de Chile trabaja en REBATVE, una iniciativa de I+D financiada por CORFO y Albermarle, que propone la reutilización avanzada de las baterías en desuso de vehículos eléctricos, para darles una segunda vida y utilizarlas como sistemas de almacenamiento de energías renovables. La propuesta reúne a 13 entidades asociadas de los sectores público, académico y empresarial, y cuenta con el apoyo de la Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación, a través de la Dirección de Gestión Tecnológica. “Queremos demostrar que en Chile podemos desarrollar tecnología que contribuya al desarrollo de la industria de reutilización de baterías de litio”, señala desde E2tech, el director ejecutivo del centro, Dr. Enrique Espina. De esta manera, REBATVE busca transformar un desafío ambiental asociado a la electromovilidad en una oportunidad para la innovación, la economía circular y la creación de nuevas capacidades técnicas y productivas a nivel nacional. Laboratorios y pilotos en marcha Para conseguir los objetivos trazados, la investigación aborda tres dimensiones a desarrollar: tecnológica, regulación y económica.  En el ámbito tecnológico, se está avanzando en la implementación de tres laboratorios especializados en el diagnóstico, reacondicionamiento y validación de las baterías para su utilización en nuevas aplicaciones. “Hemos recibido cuatro autos eléctricos, donde ya se diagnosticaron sus baterías y a partir de esto, podemos estimar cuánta vida útil les queda, si son seguras o no”, explica el Dr. Enrique Espina. A estas actividades se suma la puesta en marcha de dos pilotos, de un total de cinco contemplados para evaluar el desempeño de la tecnología en condiciones reales. “En un piloto estamos implementando un banco de baterías de segunda vida en una planta industrial, mientras que en el otro se está trabajando con el Coordinador Eléctrico Nacional”, precisa el Dr. Matías Díaz. Estas pruebas permitirán analizar el rendimiento y la seguridad de los dispositivos en sus nuevas aplicaciones, además de generar conocimientos y capacidades para ampliar su reutilización a escala industrial. Marco regulatorio y modelo de negocios En paralelo, el equipo trabaja en las otras dos dimensiones para generar las condiciones normativas y económicas necesarias que impulsen el desarrollo de este sector productivo. “Tenemos dos tipos de mesas de trabajo. Una es sobre las normativas y protocolos que garanticen la reutilización segura de las baterías, y otra es para aportar al desarrollo de modelos de negocio que impulsen la industria de baterías de segunda vida”, indican ambos investigadores. En el ámbito regulatorio, organizaron una ronda de mesas técnicas para intercambiar experiencias y recoger propuestas de empresas y organismos públicos, entre ellos representantes de la Superintendencia de Energía y de los ministerios de Energía, Transportes y Salud. Uno de los primeros resultados de los encuentros fue la elaboración de un documento que reúne los acuerdos y hallazgos de la Segunda Mesa Técnica de Normativa y Protocolos para Baterías de Segunda Vida de Vehículos Eléctricos, el cual fue entregado al Dr. Pedro Palominos, rector de la Usach, y a Ximena Rincón, ministra de Energía, como contribución a la discusión regulatoria. En las próximas semanas, el equipo iniciará la mesa dedicada a los modelos de negocio, con el objetivo de identificar oportunidades para la valorización y comercialización de estas soluciones. Proyecciones inmediatas y futuras Para los próximos meses, los investigadores proyectan aumentar la cantidad de dispositivos procesados y fortalecer su capacidad tecnológica. “Queremos aumentar el volumen de baterías que hemos procesado y con los laboratorios operativos, vamos a tener una mayor capacidad de procesamiento”, manifiesta Enrique Espina. Asimismo, la meta para 2027 es contar con los dos primeros pilotos en funcionamiento e iniciar los tres restantes, avanzando hacia aplicaciones industriales de esta tecnología.“Las baterías de segundo uso nos permitirán almacenar energías renovables principalmente y además, tendrán un  menor costo en comparación con las nuevas”, puntualiza Matías Díaz. Autora: Paola Armijo León Imagen: Comunicaciones Vriic Tags: Investigación aplicada Dirección de Gestión Tecnológica Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación

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¿Por qué es tan difícil superar una adicción? Segundo episodio de Z al cuadrado explora los efectos de las drogas en el cerebro

Con la participación de la Dra. Georgina Renard, investigadora Usach y especialista en neurobiología de las adicciones, el nuevo capítulo aborda los factores que aumentan el riesgo de desarrollar una dependencia, las causas detrás de las recaídas y la importancia de comprenderlas más allá de los prejuicios. Una persona puede ser consciente de que el consumo de drogas está afectando su vida, intentar abandonarlo y, aun así, volver a consumir. ¿Por qué ocurre esto? ¿Qué sucede en el cerebro para que una experiencia que comenzó como una búsqueda de placer termine convirtiéndose en una necesidad difícil de controlar? Estas son algunas de las interrogantes que aborda el segundo episodio de Z al cuadrado, el podcast de divulgación científica desarrollado por la Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación (Vriic), en colaboración con Radio Usach. Para explorar estas preguntas, los periodistas Pablo Mora y Camilo Araya conducen una conversación que comienza con la recreación sonora de una fiesta y avanza hacia las explicaciones de la Dra. Georgina Renard, investigadora Usach y especialista en neurobiología de las adicciones quien permite comprender  que consumir drogas no significa necesariamente desarrollar una adicción y que entender  esa diferencia resulta fundamental para reconocer por qué abandonar las sustancias puede ser  tan complejo. “La adicción es uno de los estadios más graves de los desórdenes por uso de sustancias y se caracteriza por ser una enfermedad crónica del cerebro, en donde hay una pérdida del control en el consumo de las drogas”, explica la investigadora. Del placer a la dependencia Pero ¿qué ocurre en el cerebro para que una persona llegue a perder el control sobre su consumo? Para responder esta pregunta, el episodio introduce el funcionamiento del circuito de recompensa, un mecanismo que nos permite experimentar satisfacción al realizar actividades cotidianas como comer algo que nos gusta o compartir con otras personas, y que nos motiva a repetir esas experiencias. “En el proceso adictivo, al principio, usualmente la droga es un refuerzo positivo, la consumo para sentirme bien, sentir recompensa. A medida que se escala en el consumo y llegamos a la etapa compulsiva del uso de la droga, esta se convierte en un refuerzo negativo, es decir, ahora consumo la droga para evitar sentirme mal”, explica Georgina. La conversación también aborda los desafíos de los tratamientos y amplía la mirada hacia otro tipo de adicciones como los juegos de azar, los videojuegos y las redes sociales, cuyas conductas pueden involucrar mecanismos cerebrales similares a los asociados al consumo de drogas. Más allá de explicar los mecanismos cerebrales involucrados en una adicción, el episodio busca contribuir a una comprensión más amplia de esta enfermedad, haciendo frente a los estigmas acercando el conocimiento científico a estos temas y abordando la ciencia tras esta enfermedad. “Creo que uno de los grandes desafíos que tenemos como investigadores es lograr que el conocimiento científico llegue más allá de los laboratorios. Iniciativas como Z al cuadrado nos permiten acercar estos temas a las personas y, en el caso de las adicciones, contribuir a derribar prejuicios, entendiendo que no estamos hablando simplemente de una falta de voluntad, sino de una enfermedad que necesita comprensión, apoyo y tratamiento”, destaca la investigadora Usach. El segundo episodio de Z al cuadrado ya se encuentra disponible en Spotify y YouTube, invitando a responder la pregunta ¿Cúal es la ciencia detrás de una adicción a las drogas y por qué puede ser tan difícil superarla? https://www.youtube.com/watch?v=JlcNrLg465s

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Vivir mejor a través del deporte y la actividad física: la iniciativa Usach que abre nuevas oportunidades para niñas,  niños y jóvenes  con discapacidad intelectual

A través de  una línea de investigación de ocho años y el desarrollo de talleres deportivos inclusivos, el investigador Dr. Claudio Farías-Valenzuela y su equipo buscan mejorar la salud y las capacidades funcionales de niñas, niños y jóvenes con discapacidad intelectual, promoviendo espacios de participación que trascienden las escuelas y abriendo oportunidades para su desarrollo y autonomía. Una hora diaria de actividad física de intensidad moderada/vigorosa. Esa es, en promedio, la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para niñas, niños y adolescentes con discapacidades. Sin embargo, cumplirla no depende únicamente de la disposición a moverse, sino también de contar con espacios, acompañamiento y oportunidades para hacerlo. Una investigación realizada con 259 estudiantes de Escuelas Especiales reveló que cerca del 70 % de la jornada educativa transcurría en actividades sedentarias, mientras que el tiempo dedicado al ejercicio físico moderado alcanzaba, en promedio, apenas 17 minutos durante ese período. Para el Dr. Claudio Farías-Valenzuela, investigador Usach, promover el ejercicio físico resulta fundamental para fortalecer capacidades físicas que pueden influir en la autonomía y calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual, además de su interacción con el entorno. En ese sentido, el investigador destaca la importancia de fortalecer la fuerza muscular y la resistencia cardiovascular, dejando atrás los prejuicios y la sobreprotección que muchas veces limitan la participación deportiva de las personas con discapacidad intelectual. Para Farías-Valenzuela, el ejercicio físico no solo contribuye a mejorar su salud, sino también a desarrollar capacidades que favorezcan su autonomía a lo largo de la vida,”es vivir más tiempo, y no solamente vivir más tiempo, sino que vivir mejor”, destaca. En Chile, el III Estudio Nacional de la Discapacidad (2022) identificó que cerca de 588 mil niñas, niños y adolescentes de entre 2 y 17 años presentan alguna discapacidad, equivalente al 14 % de ese grupo etario. De ellos, un 12,2 % presenta dificultades mentales o intelectuales de larga duración, según las categorías utilizadas en el estudio. Más allá de las dificultades cognitivas y adaptativas, las personas con discapacidad intelectual pueden enfrentar mayores riesgos para su salud física, entre ellos obesidad, hipertensión, colesterol elevado y diabetes. Estas condiciones, sumadas a menores niveles de tonicidad muscular y resistencia cardiovascular, pueden afectar su capacidad para realizar actividades cotidianas y favorecer a la pérdida de autonomía con el paso de los años. “Lo que nosotros apostamos es mejorar la condición física en etapas escolares, con la finalidad generar una reserva que permita retrasar la pérdida de funcionalidad”, explica Farías-Valenzuela, quien destaca la importancia de intervenir desde la infancia para contribuir a preservar las capacidades físicas durante la adultez. Para el investigador, el desafío no es únicamente mejorar la condición física, sino evitar que su deterioro límite, progresivamente la autonomía de las personas con discapacidad intelectual.  Por eso nace el proyecto ´Ludoinclusión´, una iniciativa que busca mejorar la salud y las capacidades físicas de niñas, niños y jóvenes con discapacidad intelectual a través del juego, el entrenamiento de fuerza y el deporte”, detalla el investigador. Dr. Claudio Farías-Valenzuela Ludoinclusión: aprender, jugar y fortalecer capacidades El proyecto comenzó en 2018 bajo el nombre de “Inclusión en Movimiento”, a partir de la experiencia de Claudio Farías-Valenzuela como profesor de Educación Física en establecimientos de educación especial. Durante ese trabajo, el investigador identificó la necesidad de ampliar las oportunidades de actividad física y estudiar sus efectos en la salud de niñas, niños y jóvenes con discapacidad intelectual. Con el apoyo del Fondo VIME de la Usach, el proyecto pasó a denominarse “Ludoinclusión” en 2020 y comenzó a consolidar una propuesta que combina intervenciones de actividad física, deporte e investigación científica. En la práctica, el equipo desarrolla ejercicios de fuerza, juegos cooperativos y actividades predeportivas, incorporando también juegos tradicionales chilenos como el luche, las carreras de sacos, el volantín y tirar la cuerda. “Empezamos a instaurarlo como estrategia de entrenamiento en colegios. Jugaban los profesores, jugaban los alumnos. Al final era una inclusión total. Llegaban a intensidades cardiovasculares importantes y no se daban cuenta. Además, no solamente generaban efectos positivos, sino que también adherencia, porque no basta con practicar actividad física una vez, tiene que ser algo que genere placer y felicidad, y eso lo logramos”, explica Farías-Valenzuela. Actualmente, “Ludoinclusión” trabaja con tres establecimientos de educación especial de las comunas de Lo Prado, Quinta Normal y Estación Central, beneficiando anualmente a más de 250 estudiantes.  Las actividades se desarrollan tanto en sus Escuelas Especiales como en las instalaciones deportivas de la Usach, donde niñas, niños y jóvenes de los tres establecimientos se reúnen para participar en talleres de tenis y fútbol, compartiendo un mismo espacio de encuentro, convivencia e inclusión que trasciende las aulas. Para los estudiantes de la Escuela Especial Renacer, de Lo Prado, asistir a los talleres implica trasladarse en metro, organizarse en parejas y aprender a desenvolverse en espacios distintos a los habituales. “Para ellos, la primera vez fue nueva porque la mayoría no viajaba solo. Pero ahora ya saben que vienen en pareja y cada uno se va haciendo cargo del otro”, relata Miguel Medina, docente del establecimiento, quien subraya  que estas experiencias también les permiten fortalecer la puntualidad, la responsabilidad y el compañerismo. Desde la Escuela Nuestra Señora del Buen Consejo, de Quinta Normal, la profesora Carolina Lecaros observa beneficios similares, especialmente en la convivencia entre estudiantes de distintos establecimientos y en la incorporación de hábitos saludables que comienzan a trasladarse a la vida cotidiana. “No es solo deporte. La parte social, la alimentación, el estar activo, el socializar más. Entonces ha tenido un impacto bastante positivo en ellos, que esperan el día lunes para venir acá a los talleres”, destaca la docente. La iniciativa también ha despertado el interés de estudiantes de la Usach, quienes participan activamente en la realización de los talleres de actividad física y deportivos, guiando las actividades y trabajando directamente con niñas, niños y jóvenes con discapacidad intelectual. Esta experiencia no sólo complementa su formación académica y profesional, sino que también les permite acercarse al ámbito de la inclusión,

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Vriic y Radio Usach estrenan Z al cuadrado: el podcast que busca descubrir la ciencia detrás de preguntas cotidianas

Bajo el lema “Elevamos la ciencia al máximo”, los periodistas Pablo Mora y Camilo Araya conducen la primera temporada del podcast Z al cuadrado, una propuesta sonora que pretende responder, junto a investigadoras e investigadores Usach, a preguntas que nos hacemos a diario sobre el valor de la ciencia en la vida cotidiana de las personas. ¿Qué hay detrás de una cerveza Lager? ¿Por qué se desarrolla una adicción? ¿Qué podemos aprender cuando observamos de otra forma el universo? Estas son algunas de las preguntas que explora la primera temporada de Z al cuadrado, el recientemente estrenado podcast de divulgación científica de la Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación (Vriic-Usach), que produce en conjunto con Radio Usach. Se trata de un espacio que reúne a voces especializadas de la Usach para explicar y conversar, en un lenguaje cercano, sobre diversas temáticas de la ciencia que se vinculan con el interés general de las personas. Su propuesta es conectar el conocimiento que se genera en la Universidad con las experiencias y preguntas que surgen en nuestra vida cotidiana. Conducido por los periodistas Pablo Mora y Camilo Araya, el podcast, fusiona conversaciones dinámicas con una apuesta sonora que tiene de fondo el relato científico, permitiendo a la audiencia sumergirse en un episodio de información innovadora, útil y afín. El intercambio entre los comunicadores y las respuestas de la investigación dan pie a explicaciones, ejemplos y nuevas interrogantes que cada invitada o invitado abordan desde su conocimiento y experiencia, aportando sustento científico a la conversación. Los recursos sonoros, por su parte, generan ambiente y ritmo para enriquecer la experiencia de escucha. “Con el podcast Zeta al cuadrado buscamos generar un espacio donde el conocimiento que se produce en nuestra Universidad se encuentre con las preguntas que se hacen las personas todos los días. Queremos despertar la curiosidad en la audiencia, que las personas puedan reconocerse en ese conocimiento, hacerse nuevas preguntas y descubrir que la ciencia no es algo lejano o reservado para especialistas, sino una herramienta de conocimiento que nos permite comprender el mundo que habitamos”, explica la vicerrectora Dra. Andrea Mahn Osses.  Por su parte, el Director de investigación científica y tecnológica, Dr. Fernando Ortíz y principal impulsor de la iniciativa comenta que “La curiosidad natural hace que todos nos preguntemos sobre lo que experimentamos: lo que vemos, lo que comemos o como funcionan las cosas con las que interactuamos. Detrás de todas estas preguntas hay un mundo científico por descubrir. Lo interesante de Z al cuadrado es que transforma la investigación en una historia, en un relato dinámico que se puede escuchar y recorrer. La conversación entre los periodistas, las voces de quienes investigan y los recursos sonoros se complementan dándole mucho ritmo al relato, generando una experiencia de divulgación cercana y entretenida, manteniendo el rigor científico” La ciencia detrás de una cerveza El capítulo de estreno invita a descubrir la ciencia detrás de la cerveza más popular del mundo: la Lager. Junto al Dr. Francisco Cubillos, investigador de la Facultad de Química y Biología de la Usach, la conversación explora la función de las levaduras en su elaboración y cómo el estudio de estos microorganismos permite comprender qué ocurre durante la fermentación y de dónde provienen algunas de las características de esta bebida.  A partir de ese recorrido, el episodio amplía la mirada hacia el mundo de las levaduras y su importancia para la vida humana, mostrando cómo estos organismos forman parte de nuestra historia, adaptación en el mundo y alimentación. “Muchas veces consumimos productos como la cerveza sin preguntarnos por toda la ciencia que existe detrás. Las levaduras son microorganismos extraordinarios y estudiarlas nos permite entender no sólo cómo ocurre una fermentación, sino también procesos de evolución, adaptación y selección que se han desarrollado durante cientos de años. Por eso es importante contar con espacios que permitan compartir estos conocimientos más allá del mundo científico y despertar la curiosidad de las personas por entender qué hay detrás de cosas que forman parte de su día a día”, señala Francisco Cubillos. La primera temporada de Z al cuadrado contará con cinco capítulos. El primero, ya está disponible desde el 15 de octubre en las cuentas Spotify y YouTube de la Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación Usach, con una invitación abierta a descubrir las preguntas, historias y hallazgos que conectan la ciencia con nuestra vida cotidiana. Puedes escuchar el primer episodio AQUÍ https://www.youtube.com/watch?v=3IlGJ-4_F7g&t=3s

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Usach destaca a nivel internacional por el impacto de su investigación científica

La actualización 2026 de la clasificación internacional destaca la presencia del 2% de científicos de gran repercusión mundial de la Universidad de Santiago de Chile, a partir de indicadores de impacto científico y citas de sus publicaciones. La producción científica de la Universidad de Santiago de Chile cuenta con presencia en una de las clasificaciones internacionales de referencia para medir el impacto de la investigación. Se trata de la actualización 2026 de la base de datos de científicos con mayor impacto a nivel mundial, elaborada por el equipo del investigador John P. A. Ioannidis, de Stanford University, a partir de información de Scopus, de Elsevier. La actualización, publicada a inicios de octubre de 2026, contempla indicadores que permiten evaluar tanto el impacto acumulado a lo largo de la trayectoria académica como el correspondiente al último año analizado. En una primera revisión de los registros destacaron   ocho investigadores y una investigadora vinculada  a la Usach: Carlos Lizama, Claudio Urrea Oñate, Daniel Aravena, Gerson Ferrari, José H. Zagal, Ricardo Abejón, Rommy von Bernhardi, Hernán R. Henríquez y Matías Díaz. Esta identificación constituye una primera aproximación a la presencia institucional en la clasificación, por lo que se requiere una revisión más exhaustiva de la base de datos para confirmar la nómina completa y precisar la categoría en que aparece cada investigador o investigadora. Indicadores para evaluar el impacto científico La base de datos considera dos perspectivas de evaluación: el impacto de la producción científica durante toda la trayectoria académica (career-long impact) y el impacto registrado durante el último año evaluado (single-year impact). Para esta edición, la información de Scopus utilizada corresponde a los registros disponibles al 1 de agosto de 2026, mientras que las citas acumuladas se contabilizan hasta el cierre de 2025. La metodología incorpora distintos indicadores bibliométricos, entre ellos el número de citas recibidas, el índice h, el índice hm (que considera la participación de los autores en publicaciones compartidas) y el indicador compuesto c-score, que permite establecer una puntuación a partir de diferentes dimensiones del impacto científico. En total, la clasificación organiza la producción científica en 20 grandes campos del conocimiento y 174 subáreas, con el propósito de considerar las particularidades de las distintas disciplinas en la evaluación de sus investigadores. La presencia reiterada de académicos de la Usach en esta base constituye un antecedente relevante para visibilizar el alcance de la investigación desarrollada en la institución y su proyección en la comunidad científica internacional. Al mismo tiempo, estos resultados deben comprenderse en el contexto de los criterios bibliométricos utilizados, que ofrecen una aproximación al impacto de las publicaciones, pero no representan por sí solos la totalidad de las contribuciones de una trayectoria científica. La información oficial de la actualización 2026 se encuentra disponible en el repositorio de datos de Elsevier: https://elsevier.digitalcommonsdata.com/datasets/btchxktzyw/9. Por Juan Betancur

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Usach acerca innovación alimentaria a las panaderías para producir pan más nutritivo a escala industrial 

El Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos (CECTA) de la Universidad de Santiago de Chile realizó un encuentro con representantes de pymes panaderas y empresas productoras de levadura para compartir los avances de la investigación que busca enriquecer este tradicional alimento de la mesa chilena. Las pruebas muestran resultados prometedores y abren nuevas posibilidades para una mayor producción. Para enfrentar el déficit de vitamina D en la población nacional, en junio entró en vigencia la ley que establece su incorporación en productos de consumo masivo, donde se considera la fortificación de la leche y la harina. En respuesta a este desafío de salud pública, la Universidad de Santiago Chile avanza en la etapa final de un proyecto de I+D financiado por ANID, que está desarrollando una levadura capaz de producir mayores niveles de ergosterol, una molécula que se transforma en vitamina D. La innovación permitirá elaborar pan enriquecido con esta vitamina, usando harinas no suplementadas y apto para el consumo vegano. Para presentar el progreso de la iniciativa y analizar su potencial aplicación en el sector productivo, el 9 de octubre se realizó el taller “Mejoramiento de levaduras para superar desafíos de la industria panadera”, organizado por CECTA Usach, en conjunto con Chilepan, la Asociación de Panaderías y Pastelerías de Chile. “Tras la primera etapa de la investigación, en la que logramos desarrollar esta cepa de levadura, evaluamos su desempeño en la producción de pan. Realizamos pruebas piloto en el Laboratorio de Cereales del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Usach y hoy estamos trabajando en condiciones reales, en panaderías artesanales de Santiago y Valparaíso”, detalló el Dr. Eduardo Kessi Pérez, investigador de CECTA Usach y director de la iniciativa. “Observamos cómo se comportó la levadura y evaluamos su uso en diferentes tipos de pan, logrando los resultados esperados. Sin embargo, aún quedan aspectos por validar antes de producir a nivel de mercado”, enfatizó el Dr. Kessi. Innovar en la panadería artesanal  Marcia Cárdenas, ingeniera en alimentos con 38 años de experiencia en el rubro panadero y asesora técnica de la propuesta, destacó que durante los ensayos se probó la levadura en panes integral y ciabatta, además de explorar su aplicación en hallulla y marraqueta.  “Hemos comprobado que la obtención de levadura con vitamina D no solo es posible, sino que es demostrable” indicó Cárdenas, resaltando el potencial del proyecto y lo fundamental de trabajar con el sector productivo.  “Necesitamos sus experiencias, sus requerimientos, sus demandas de investigación y su mirada crítica para desafiarnos a seguir siendo un aporte a la industria panadera”, planteó a las pymes y empresas productoras.  José Carreño, fundador de la Panadería Castrodeza, con locales en Independencia, Conchalí y Recoleta, valoró los resultados en la elaboración de pan con vitamina D en uno de sus establecimientos y destacó la oportunidad de contribuir al proyecto desde su experiencia en panificación. “Estoy feliz de participar y contento de seguir aportando desde nuestro conocimiento”, comentó. Agregó que el incorporar un atributo nutricional podría convertirse en una ventaja para las pequeñas y medianas panificadoras, uno de los pocos rubros ciento por ciento nacionales que persisten en la economía nacional. “Sería un refuerzo para los que somos pymes. Agregar un valor más a la marraqueta para que sea fortificada sería una oportunidad para las panaderías”, sostuvo. Cristóbal Rodríguez, dueño de Panadería Independencia, recientemente galardonada con el premio al mejor pan batido de la Región de Valparaíso, y el segundo donde se trabajó el pan fortificado, afirmó que “hoy todo va encaminado hacia la salud de los consumidores. Entonces, que tengamos estos resultados en el área artesanal es súper importante, porque siempre el enfoque es hacia el mundo industrial”. En tanto, Andrés Esteban González, vicepresidente de Chilepan y propietario de Panadería Mostazal, en la Región de O’Higgins, coincidió en que la propuesta puede contribuir a diversificar la oferta. “Creemos que enriquece la industria, porque a futuro podemos entregar un producto más sano y obviamente vamos a empujar para que sea un éxito”, dijo.  Por su parte, Camila González, representante de la Panadería Santo Pan, con locales en San Miguel y Santiago Centro, y donde se espera producir pan en el marco de la iniciativa, añadió que se abren nuevas posibilidades para combinar nutrición y tradición, lo que representa “una oportunidad de crecimiento” para el rubro.  Gonzalo Montenegro, dueño de la amasandería Superpan, con su casa matriz en Quinta Normal y una pastelería en Renca, puso el acento en la importancia de comunicar las ventajas de esta innovación para facilitar su adopción. “Lo relevante es cómo se difunde. Los negocios que pueden producir este pan deben entender el beneficio que tiene”, expresó. La industria de levaduras se suma al desafío Las empresas productoras de levadura también identificaron oportunidades para ampliar el aporte nutricional mediante el uso de levaduras mejoradas. Enzo Caimanque, jefe de la Escuela de Panadería y Pastelería de Collico, precisó que “desde un inicio vi una viabilidad muy grande dentro del rubro de la levadura, como un vehículo para poder llevar un valor adicional para el pan. Creo que es un muy buen punto para abrir la innovación en las panaderías, que es muy baja”, precisó. Desde Lesaffre y su filial Lefersa, Paulo Prudant, gerente regional de Capacitación para Latinoamérica, puntualizó que “se abre una ruta a través de este proyecto y los panaderos tienen un rol muy importante que jugar respecto a la diferenciación que pueden hacer a partir de los productos”. Al cierre del encuentro, el Dr. Eduardo Kessi Pérez, recalcó la importancia de mantener el trabajo conjunto entre la academia y el sector productivo. “Esperamos tener prontamente los últimos resultados, apoyar la innovación en el sector panadero y articularnos con la industria de levadura, de manera de potenciar el ecosistema de la producción artesanal del pan en Chile”, concluyó. Autora: Paola Armijo L. Fotografía:  Comunicaciones Vriic Tags: Investigación aplicada Dirección de Gestión Tecnológica Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación  

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Investigador Usach expone como invitado en la Universidad de Cambridge en homenaje a matemático chileno Eleuterio Toro

El Dr. Ernesto Castillo, académico del Departamento de Ingeniería Mecánica y director de Programas de Postgrado Académicos de la VIPO Usach, participó en un encuentro que reconoció la trayectoria del Dr. Eleuterio Toro, Oficial de la Orden del Imperio Británico y Doctor Honoris Causa de la Universidad de Santiago de Chile. En la oportunidad, presentó el avance de herramientas de simulación cardiovascular, trabajo de investigación que desarrolla en nuestro Plantel. Entre el 23 y el 25 de septiembre de 2026, la Universidad de Cambridge, en Reino Unido, realizó el congreso “Differential Equations and Computational Algorithms in Science and Technology”, en homenaje al matemático chileno y Doctor Honoris Causa de la Universidad de Santiago de Chile, profesor Eleuterio Toro, con motivo de sus 80 años. Toro se tituló como profesor de Educación Primaria en la Escuela Normal de Victoria en 1967 y cursó Pedagogía en Matemáticas en la Universidad Católica de Temuco, estudios interrumpidos en septiembre de 1973, durante su último año. A partir de esta formación docente, desarrolló una destacada carrera internacional en el ámbito de los métodos numéricos, con aplicaciones en dinámica de fluidos y biomedicina.  Su trayectoria ha sido reconocida con diversas distinciones, entre ellas su nombramiento como Oficial de la Orden del Imperio Británico por la reina Isabel II en el año 2000, y el grado de Doctor Honoris Causa en otras dos universidades nacionales, además de la Usach:  U. de la Frontera y la U.Católica de Temuco. El encuentro, de participación exclusiva por invitación, fue organizado por el Laboratory for Scientific Computing del Departamento de Física , instancia que reunió a investigadoras e investigadores dedicados al desarrollo de métodos matemáticos y computacionales para abordar problemas de la ciencia y la tecnología. Entre los expositores invitados estuvo el Dr. Ernesto Castillo, académico del Departamento de Ingeniería Mecánica de la Usach y director de Programas de Postgrado Académicos de la Vicerrectoría de Postgrado (VIPO). “Ser invitado a este encuentro fue un honor y una oportunidad para compartir la investigación que desarrollamos desde la Universidad de Santiago de Chile. Participar en el homenaje al profesor Eleuterio Toro tuvo, además, un significado especial: su trayectoria es un referente para quienes trabajamos en matemática aplicada y simulación computacional”, señaló Castillo. En la presentación, titulada “Stabilised FEM for Coronary Blood Flow, Vessel Motion and Thrombus Formation”, el investigador abordó el desarrollo de métodos numéricos para la modelación y simulación del flujo sanguíneo, con énfasis en su interacción con las paredes arteriales, considerando la reología sanguínea y patologías de interés para la cardiología. “Estos modelos consideran que la viscosidad de la sangre varía según las condiciones del flujo y su composición. Incorporar ese comportamiento junto con el movimiento de los vasos permite analizar cómo ambos factores influyen en la circulación y en las fuerzas que actúan sobre las paredes arteriales”, indicó el Dr. Castillo. Entre los avances que expuso se encuentra un modelo que incorpora la reología sanguínea en la representación de la circulación situada más allá de las arterias simuladas. Asimismo, se refirió a una aplicación al estudio del flujo en la aurícula y su relación con el transporte de proteínas y la formación de fibrina, componente de los coágulos sanguíneos. “Esta línea de trabajo busca comprender cómo las características del flujo influyen en la distribución y acumulación de fibrina mediante simulaciones que siguen su evolución en el tiempo”, sostuvo. Los avances expuestos forman parte de las investigaciones del Computational Heat and Fluid Flow Lab, dirigido por Castillo en la Usach, con una participación central de Óscar Ruz. Estos desarrollos incluyen colaboraciones con la Pontificia Universidad Católica de Chile, el Hospital Clínico de la Universidad de Chile José Joaquín Aguirre, académicos de la RWTH Aachen, en Alemania, y el Laboratorio de Matemáticas y sus Aplicaciones de Pau (LMAP), unidad de investigación de la Université de Pau et des Pays de l’Adour y del Centro Nacional de Investigación Científica de Francia (CNRS). Edición: Paola Armijo León Imagen: Dr. Ernesto Castillo TAGS: Investigación Vicerrectoría de Postgrado Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación 

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Vriic impulsa una comunidad universitaria activa en torno a la Ciencia Abierta

Este noveno encuentro del Grupo de Interés en Ciencia Abierta – actividad que se desarrolla periódicamente en la Usach-  reúne a funcionarios, bibliotecarias y bibliotecarios que se vinculan al avance y fortalecimiento de la Ciencia Abierta a nivel institucional. En él se revisan los avances en los programas de difusión e implementación de las iniciativas que contempla el proyecto, coordinado por la Vicerrectoría de Investigación, Innovación y Creación, en colaboración con el Departamento de Bibliotecas y  el apoyo de ANID. Esta coordinación  permite generar nuevas ideas e iniciativas para fortalecer el Acceso Abierto, en coherencia con los lineamientos de la Usach. El pasado 24 de septiembre se realizó el noveno encuentro del Grupo de Interés en Ciencia Abierta, instancia organizada colaborativamente entre la Unidad de Datos, Estadística y Sistemas de la Vriic y el Departamento de Bibliotecas de la Vicerrectoría Académica de la Usach. En la jornada se presentaron los avances en las acciones de difusión e implementación, tales como talleres prácticos, cursos de especialización en Data Stewardship  para profesionales de apoyo a la investigación, y las series de videos testimoniales “Detrás de los Datos” junto a los  artículos “¿Sabías que?”.  Tanía Aldunate, gestora de Información Científica y coordinadora del proyecto InES Ciencia Abierta Renovación Competitiva, señaló: “En el grupo de Interés Ciencia Abierta han surgido ideas que se han traducido en los artículos “¿Sabías que?” y los videos testimoniales “Detrás de los Datos”. Estas reuniones periódicas nos ayudan a levantar iniciativas, coordinarnos y discutir actividades programadas para los próximos meses”. Asimismo, se realizó un catastro de los avances desarrollados durante el 2026 en materia de Ciencia Abierta y Acceso Abierto, con el objetivo de optimizar estos espacios y reforzar las actividades y eventos programados para el segundo semestre del presente año y el primer semestre de 2027.  Iniciativas para pregrado, postgrado y comunidad académica Durante el encuentro  -realizado en el edificio REMS- se abordó la posibilidad de realizar talleres sobre conceptos básicos de Ciencia Abierta y el Acceso Abierto dirigidos a estudiantes de pregrado y postgrado. La iniciativa estaría orientada especialmente a aquellos estudiantes que se interesan en la investigación científica, entregando  información fundamental para la comunidad académica en estas materias. En este marco, el proyecto InES Ciencia Abierta, en conjunto con los equipos de bibliotecas , presentaron líneas de trabajo que buscan acercar estos conceptos a la comunidad estudiantil, promoviendo la apropiación de herramientas, repositorios y capacidades que facilitan la organización, apertura y reutilización del conocimiento científico desde las primeras etapas de la carrera académica.  Asimismo, en la jornada   surgió  la idea de habilitar estos espacios para el funcionariado que trabaja en apoyo a la investigación, profesorado,, equipos de investigación, bibliotecarias y estudiantes de postgrado, con la finalidad de enriquecer el diálogo sobre Ciencia Abierta, desde perspectivas transversales, y desarrollar iniciativas de manera más cercana y acorde a las necesidades de quienes participan.  Sergio Ulloa, jefe del Departamento de Bibliotecas, comenta sobre abrir estos espacios: “Llegó el momento de poder abrir un poco más estas conversaciones y esperamos incorporar a más actores dentro de nuestra universidad, para seguir fortaleciendo esta masa crítica y esta comunidad en torno a la Ciencia Abierta”  Autores:  Cristóbal Valdés Marín Fotografía: Comunicaciones Vriic

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Unidad de Revistas Científicas Dicyt Usach revela brechas de género en el sistema editorial científico chileno

A través de la Unidad de Gestión del Conocimiento, se presentó el análisis “Gatekeeping editorial y élites académicas desde una perspectiva de género”, que analizó 271 revistas universitarias chilenas. El estudio liderado por Carla Rivera, coordinadora editorial de la unidad evidenció que la paridad alcanzada en la autoría científica no se replica en los cargos de dirección editorial. Mientras el 40,9% de la autoría en revistas universitarias chilenas es femenina, sólo el 14,5% de las direcciones editoriales está a cargo de mujeres. Este es uno de los hallazgos realizados en torno al análisis a 271 revistas universitarias chilenas, que se presentó el pasado 30 de septiembre en el auditorio del Centro de Estudios de Postgrado y Educación Continua (CEPEC) de la Universidad de Santiago de Chile. El estudio de la Unidad de Revistas Científicas de la Dirección de Investigación Científica y Tecnológica estuvo presidido por la vicerrectora de Investigación, Innovación y Creación, Dra. Andrea Mahn Osses, y contó con un encuadre inicial a cargo de la directora del Cecomp, Dra. Alejandra Philippi Miranda. A la jornada asistieron además investigadoras e investigadores de la propia Usach y otros equipos editoriales, convocados para discutir el diagnóstico que, hasta ahora, había recibido poca atención dentro de las políticas de género de las instituciones de educación superior. La Vicerrectora Mahn destacó que, si bien las mujeres han avanzado en el desarrollo académico e investigativo, la brecha persiste en los espacios de liderazgo y toma de decisiones, y que ese diagnóstico ya se había esbozado años atrás a través de los proyectos InES de Género que permitieron levantar una primera línea base en las universidades. “Existen brechas que aún no se han cerrado, y en esas tenemos que enfocarnos para finalmente acercarnos a una equidad de género y a un sistema científico justo”, señaló Mahn Osses. A su turno, el Director de Investigación Científica y Tecnológica, el Dr. Fernando Ortiz Cisternas, agradeció la participación de otras universidades en la actividad y situó el lanzamiento dentro del compromiso de la Dicyt con reducir las brechas de género en la investigación y en la gestión editorial. “Tenemos un compromiso estricto con desarrollar mecanismos para disminuir estas brechas de género en la investigación, en la capacidad editorial y, la verdad, en todo lo que tenga relación con desarrollo científico y tecnológico”, afirmó Ortiz Cisternas. Cerró la ronda de presentaciones Carla Rivera, Coordinadora Editorial de Gestión del Conocimiento de la Dicyt y responsable del informe, quien agradeció la participación del director Ortiz y de la académica invitada, Dra. Ana Luisa Muñoz García de la Pontificia Universidad Católica, antes de dar paso al panel de conversación. Una brecha que no se corrige sola El informe surgió al alero de la política institucional de la Usach para mejorar los sistemas editoriales de sus revistas: la universidad cuenta con diez publicaciones propias, la mitad de ellas indexadas en Scopus y ubicadas en los cuartiles 1 y 2. A la presión por publicar en revistas de alto impacto, se sumó la constatación de desigualdades entre académicos y académicas, lo que motivó a la Unidad de Revistas Científicas a levantar evidencia que permitiera tomar decisiones informadas sobre la infraestructura editorial de la Universidad. “La investigación fue realizada en la unidad a mi cargo, y estuve como investigadora responsable, en conjunto con Francisca Gómez, la analista de datos de la unidad”, explica Rivera. Un punto ciego de las políticas de igualdad Según el informe, la subrepresentación femenina en los espacios de coordinación editorial no es un problema que se corrija de forma espontánea con el tiempo: restringe la diversidad de miradas que participan en la valoración, selección y legitimación del conocimiento científico. El estudio advierte, además, que las revistas científicas universitarias han ocupado un lugar periférico dentro de las estrategias institucionales de igualdad de género impulsadas en la última década, enfocadas más bien en ámbitos como el acoso sexual, la violencia y discriminación de género o en programas como InES Género. La brecha también se observa en la Usach El Diagnóstico sobre relaciones y brechas de género de la Usach (2021) ya había constatado esta desigualdad al interior de la propia universidad: la tasa de producción de publicaciones alcanza 1,04 por cada académica, frente a 1,6 por cada académico. Para la Incorporar la perspectiva de género como criterio de calidad (tal como lo ha definido la Comisión Nacional de Acreditación, CNA) es, para la Vicerrectoría, un respaldo para avanzar, considerando que buena parte de la brecha se explica por el trabajo de cuidado que recae mayoritariamente en las mujeres. Diálogo en el panel Tras la presentación de los resultados, se abrió un breve panel de conversación con la participación de Fernando Ortiz Cisternas, académico, investigador y doctor en Ciencias Fisiológicas y Neurociencia de la Universidad de Santiago de Chile, y actual director de Investigación Científica y Tecnológica de la Usach; y de Ana Luisa Muñoz García, académica e investigadora de la Pontificia Universidad Católica de Chile. La conversación fue moderada por la periodista y jefa de comunicaciones de la Vicerrectoría, Mónica Maureira Martínez. “La equidad y la justicia epistémica crean las condiciones para producir mejor conocimiento, facilitar su transferencia y fortalecer el ambiente laboral”, cerró Carla Rivera, responsable del estudio. Por Juan Betancur

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Revista Estudios Avanzados ingresa a Scopus y fortalece su proyección internacional

Con más de 24 años de trayectoria, la publicación del Instituto de Estudios Avanzados reúne investigaciones en Humanidades, Artes y Ciencias Sociales desde una perspectiva latinoamericana. Su incorporación a la base de datos de conocimiento científico permitirá amplificar la visibilidad internacional a sus trabajos publicados. La revista Estudios Avanzados del Instituto de Estudios Avanzados (IDEA-Usach) fue incorporada a Scopus: una de las principales bases de datos internacionales de literatura académica, que reúne publicaciones científicas de diversas disciplinas y registra sus citas. Para la directora editorial de la revista, la académica Usach, Dra. Gloria Baigorrotegui, al ingresar a Scopus, se reconoce una trayectoria de más de dos décadas y el trabajo desarrollado por el equipo de la revista. “Este hito significa un reconocimiento a la investigación que se realiza en el Instituto de Estudios Avanzados y es un fruto esperado, dentro de los más de 24 años de trayectoria de la revista Estudios Avanzados, pionera desde América Latina en la publicación académica en línea en Humanidades y Ciencias Sociales”, señala. En concreto, las publicaciones abordan tres áreas: Estudios Internacionales; Arte, Pensamiento y Cultura; y Estudios Sociales y Políticos. Cada una cuenta con sus propias preguntas y métodos de investigación, promoviendo el diálogo entre ellas desde una mirada latinoamericana y del Sur Global. Ese enfoque también incidió en el trabajo necesario para alcanzar la indexación, pues Baigorrotegui atribuye los avances de la revista al trabajo conjunto de la comunidad del IDEA, a la colaboración con universidades extranjeras y a la experiencia de otras publicaciones de la Usach. “Los cambios han sido fruto del apoyo de toda la comunidad del IDEA y, en particular, de la experiencia de la revista RIVAR, dirigida por Pablo Lacoste, de la cual hemos aprendido mucho”, destaca. Además enfatiza en el espacio de formación Además, enfatiza el papel de la revista como espacio de formación y trabajo guiado para estudiantes de doctorado, quienes pueden cumplir allí las horas de retribución exigidas por sus becas. En ese proceso, la investigadora Usach también destaca el aporte de la Dirección de Investigación Científica y Tecnológica: “El reglamento de revistas impulsado por la Unidad de Revistas Científicas de la Dicyt y el trabajo desarrollado, ha aportado una mirada estratégica muy valiosa”. En ese contexto, el Director de Investigación Científica y Tecnológica, Dr. Fernando Ortiz, destaca que: “El ingreso de Estudios Avanzados a Scopus es un logro relevante para el posicionamiento internacional de la Universidad, porque contribuye a dar mayor visibilidad a la investigación en Humanidades, Artes y Ciencias Sociales. Este reconocimiento pone en valor el trabajo que viene desarrollando nuestra unidad Editorial y fortalece el papel de nuestras revistas como espacios de difusión del conocimiento y de vinculación con la comunidad académica internacional”. Próximos desafíos El ingreso a Scopus también plantea nuevas exigencias para el IDEA Usach. Según explica Gloria Baigorrotegui, el equipo deberá revisar sus criterios editoriales, periodicidad y carga de trabajo para responder a un mayor flujo de artículos, manteniendo su compromiso con el acceso abierto. “Los desafíos son múltiples. El primero es enriquecer y consolidar en la región la discusión sobre una ciencia abierta y no depredadora, es decir, sin cobros por publicar ni por leer, y comprometida con la calidad por sobre la cantidad”, señala. Entre las próximas tareas, la directora menciona aprovechar mejor las herramientas de gestión y visibilidad de Open Journal Systems, plataforma que utiliza la revista, y explorar la incorporación de registros de oralidad para complementar los artículos, especialmente en el área de Artes. Estos cambios también requieren fortalecer las condiciones en que se desarrolla la labor editorial. “Por último, la digitalización, la automatización de procesos y la irrupción de la inteligencia artificial exigen un mayor grado de profesionalización del trabajo editorial, y también un mayor reconocimiento de ese trabajo dentro del ecosistema de investigación de las universidades públicas del país”, sostiene Baigorrotegui. Por Camilo Araya Bernales

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