Desarrollo

USACH avanza al 4to lugar en ranking de las mejores universidades Chilenas en I+D+i

El Grupo de Estudios Avanzados Universitas presentó recientemente la versión 2022 del ranking en Investigación, Desarrollo e Innovación, en el cual la Universidad de Santiago logró subir 2 puestos respecto de la versión anterior.   Un importante avance en el “Ranking de I+D+i 2022” dio la Universidad de Santiago de Chile, al pasar del sexto al cuarto lugar entre las más de 50 universidades nacionales analizadas en la última versión de esta clasificación, elaborada por el Grupo de Estudios Avanzados Universitas y que fue publicado recientemente. El “Ranking de I+D+i 2022” mantuvo la metodología de las anteriores ediciones, evaluando a las universidades en base a tres dimensiones: capacidad de generar conocimiento y productividad, impacto y calidad de sus trabajos, y transferencia e innovación. De esta forma, las dimensiones donde más se destacó nuestra Universidad fue en “Capacidad y Productividad”, obteniendo 25,9 puntos; “Impacto y Calidad”, con 12.6 puntos y “Transferencia e Innovación”, con 11,5 puntos, dando un total de 50,1 puntos. “Los resultados de este ranking confirman el gran trabajo que ha venido realizando la comunidad de investigadores de nuestra Universidad, así como también de los diversos equipos de apoyo a la gestión de la investigación, el desarrollo, la innovación y el emprendimiento en nuestra Universidad, pues es en esa conjunción de investigación y gestión donde se logran obtener grandes resultados”, afirmó el Vicerrector de Investigación, Desarrollo e Innovación (VRIDEI) de la Universidad de Santiago, Dr. Jorge Pavez.  Y agregó que “este reconocimiento se explica por los importantes resultados que ha obtenido nuestra Universidad en diversos ámbitos de la I+D+i como, por ejemplo, el número de publicaciones Wos, el número de proyectos Fondecyt, Fondef y Fonis adjudicados, el número de centros de investigación ANID vigentes, el número de patentes solicitadas, así como también el apoyo al emprendimiento de base científica y tecnológica”.  Además, puntualizó que, en esta línea, es importante destacar el resultado que tuvo nuestra institución en la dimensión de transferencia e innovación de 11, 5 puntos, muy cerca de la U. de Chile con 11,9 y de la PUC con 12,6, aun cuando estas dos Universidades cuentan con un universo mucho mayor de investigadores e investigadoras activas y, por supuesto, con más recursos.  “Pensamos que en esta dimensión tenemos un amplio margen de crecimiento, ya que estamos logrando vincular cada vez investigadores e investigadoras con la transferencia e innovación, como lo indica el número total de proyectos Fondef presentados a concurso este año 2022, que en total sumaron 66 proyectos, logrando 22 proyectos más que el año 2021. De hecho, la cantidad total de proyectos presentados a concurso este año en esta dimensión de transferencia e innovación suman 90, un 35% más que el año 2021”, explicó el Vicerrector. En este marco, el Vicerrector, Dr. Jorge Pavez, aprovechó la oportunidad para señalar que “como universidad estatal nos motiva aportar al desarrollo nacional potenciando la innovación basada en ciencia, con triple impacto e igualdad de género. Se trata de lineamientos que constituyen la piedra angular de la gestión de nuestra Universidad, para lo cual el apoyo que bridamos a nuestros investigadores e investigadoras a través de la gestión de la Vicerrectoría y el desarrollo de proyectos estratégicos continuarán teniendo un especial énfasis”, finalizó el Vicerrector, Dr. Jorge Pavez.

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Investigadores Usach desarrollan fungicida natural que combate hongo que daña los productos agrícolas

El Dr. Antonio Castillo, lideró el equipo de investigación que formuló un biocida y un método, a partir del uso de la cepa bacteriana Bacillus subtilis NB, para controlar la enfermedad “Pudrición gris” en frutas y hortalizas, causada por el hongo fitopatógeno Botrytis cinerea. Esta tecnología se encuentra patentada en Chile, cuya tramitación fue apoyada por nuestra Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei. La agricultura es una de las principales actividades económicas del centro y sur de Chile, enfocada en la producción y comercialización de cereales, frutas y hortalizas. A nivel internacional, dichos productos son muy apetecidos en los mercados asiático y europeo, lo cual ha significado un aumento de las exportaciones en los últimos años.  Sin embargo, la proliferación de plagas y enfermedades pueden afectar la producción, generando cuantiosas pérdidas económicas. Ese es el caso del Botrytis cinerea, un hongo fitopatógeno polífago y necrótrofo, que infecta a diversas especies vegetales como árboles frutales, plantas ornamentales y hortalizas.  Este hongo causa una enfermedad conocida como “Pudrición Gris”, que se presenta en la pre y postcosecha de frutillas, frambuesas, duraznos, manzanas, peras, castañas, kiwi y uvas, entre otros. De hecho, en la vid produce la pudrición del racimo, provocando importantes mermas en las etapas de producción, almacenamiento y traslado de este producto. Para controlar este fitopatógeno, los productores utilizan mayoritariamente fungicidas químicos. Frente a este problema, investigadoras/es de la Universidad de Santiago, liderados por el Dr. Antonio Castillo, académico e investigador de la Facultad de Química y Biología, formularon un biocida y un método para controlar y combatir hongos filamentosos fitopatógenos como el Botrytis cinerea, a partir del uso de la cepa bacteriana Bacillus subtilis NB.  Esta invención demostró tener una potente actividad antifúngica contra el agente causante de la “Pudrición gris”. De acuerdo al Dr. Antonio Castillo, se ha estudiado que “las cepas de B. subtilis son capaces de actuar como biocontroladores del B. cinerea, caracterizándose porque  poseen la capacidad de secretar moléculas con actividad fungicida y de este modo,   disminuir el crecimiento radial del hongo, inhibir la germinación de esporas y proteger el tejido vegetal de la infección”.   Por lo mismo, el investigador destaca que entre las principales ventajas que proporciona el biofungicida creado en la Usach, están aportar al sector agrícola con una solución inocua para el medioambiente y las personas, y ayudar a evitar las pérdidas en las etapas de producción, cosecha y almacenamiento.  En la actualidad, esta tecnología Usach se encuentra con patente concedida en Chile y la cepa fue registrada en el banco de recursos genéticos del INIA. Cabe destacar que, dichos trámites fueron apoyados por nuestra Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei.  Conoce más de las distintas tecnologías desarrolladas en nuestra Universidad, accediendo a la página web de la Dirección de Gestión Tecnológica.   Autora: Paola Armijo Fotografía:  Cedidas Tags: Investigación Tecnología Usach Dirección de Gestión Tecnológica

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Tecnología Usach aporta a la industria panadera impulsando mejoras en la calidad de sus productos

El Dr. Renato Chávez, dirigió una tesis del Doctorado en Biotecnología, la cual tuvo como resultado el desarrollo de un nuevo polipéptido con actividad xilanasa, para potenciar las propiedades de productos como el pan. Esta tecnología se encuentra con patente concedida en Chile y en trámite en Estados Unidos, India, Canadá y Brasil, proceso que es apoyado por la Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei. El pan ocupa el segundo lugar entre los alimentos que más se consumen en los hogares de nuestro país, donde las bebidas azucaradas encabezan las preferencias de las familias. Así lo revela el estudio “Radiografía de la Alimentación en Chile”, realizado en 2021, en el marco del programa “Elige Vivir Sano”, impulsado por el Gobierno.  Además del alto consumo de este producto, en los últimos años también han surgido una gran variedad de panes que se ofrecen en el mercado y que son cada día más demandados por los consumidores. Por lo mismo, los fabricantes y productores han estado atentos a nuevas alternativas que permitan potenciar sus propiedades, y mejorar la calidad de la masa. Para abordar estos desafíos, un equipo de investigación de la Universidad de Santiago de Chile, liderado por el Dr. Renato Chávez, académico e investigador de la Facultad de Química y Biología, y el Dr. Carlos Gil, graduado del Doctorado en Biotecnología de la misma Facultad, desarrollaron un nuevo polipéptido con actividad xilanasa, para mejorar los productos derivados de la industria alimenticia y en particular, aquellos de la industria panadera. Este fue resultado directo de la tesis que realizó el Dr. Gil durante su permanencia en el Doctorado. Al respecto, el Dr. Renato Chávez aclara que “las xilanasas son un grupo amplio de enzimas que degradan polisacáridos compuestos de xilano y que se clasifican en diferentes tipos de acuerdo con sus propiedades fisicoquímicas. Entre estas se encuentran las endoxilanasas, las que son muy utilizadas en la fabricación de pan y cerveza, en la extracción de almidón, café y aceites vegetales; y en otros procesos relacionados con el rubro alimenticio”. Asimismo, enfatiza que las endoxilanasas son muy requeridas en el sector panadero, pues ayudan a “mejorar una serie de características en los productos como la estabilidad y desarrollo de la masa, el volumen del pan, y la firmeza de la miga, entre otros”. En ese contexto, explica que el desarrollo del  nuevo polipéptido, al agregarlo a las mezclas, “permite que las masas tengan una mejor elasticidad y menor tenacidad, pudiendo obtener un producto final de mayor volumen, en comparación con aquellos en que se usan polipéptidos con actividad xilanasa tradicionales disponibles en el mercado”. En la actualidad, esta tecnología Usach se encuentra con patente concedida en Chile, y en trámite en Estados Unidos, India, Canadá y Brasil. En dicho proceso de tramitación, el equipo de investigación fue apoyado por nuestra Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei. Conoce más de las distintas tecnologías desarrolladas en nuestra Universidad, accediendo a la página web de la Dirección de Gestión Tecnológica  Autora: Paola Armijo Fotografía:  Canva Tags: Investigación Tecnología Usach Dirección de Gestión Tecnológica VRIDEI

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Laboratorio LEMAA desarrolla un nuevo revestimiento para la construcción de bajo impacto ambiental

La investigación busca crear un revestimiento fotocatalítico capaz de degradar gases contaminantes atmosféricos, a partir del uso de residuos reciclados de polietileno de alta densidad. En la iniciativa participan las entidades asociadas Desafío Ambiente, Plásticos Cerrillos, y CTec, y es apoyada por la Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei. Un total de 11 ciudades de Chile se encuentran entre las 15 más contaminadas de Latinoamérica y el Caribe, de acuerdo al Informe de la Calidad del Aire en el Mundo 2021, que reporta el estado de polución atmosférica de 6475 urbes, en 117 países, regiones y territorios del planeta. Para abordar esta problemática ambiental y urbana a nivel nacional, la Escuela de Arquitectura, a través del Laboratorio en Exploración de Materiales Arquitectónicos Ambientales (LEMAA) está ejecutando el proyecto “Productos arquitectónicos descontaminantes para la industria de la construcción”, el cual se adjudicó financiamiento en el Concurso IDeA I+D 2020 de la ANID y es apoyado por la Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei.  Lo que busca es desarrollar un revestimiento fotocatalítico tipo listón, utilizando residuos reciclados de polietileno de alta densidad (PEAD) y con funciones de degradación de gases contaminantes atmosféricos, a partir de semiconductores fotocatalíticos, para que sea implementado como solución constructiva en envolventes de edificaciones. Tras 24 meses de ejecución, esta investigación culmina en diciembre con importantes avances. En esta ha trabajado el equipo interdisciplinario del LEMAA, el cual es coordinado por el Dr. Alexandre Carbonnel, académico, investigador y director del laboratorio, a quien se suman la/os investigadora/es Dr.(c) Hugo Pérez, Mauricio Loyola, Danaya Gavilán y Daniel Escobar.  También están la/os académica/os Dr. Cristóbal Moreno de la Facultad Tecnológica; Dra. Paula Zapata, jefa del laboratorio POLILAB de la Facultad de Química y Biología; y el Dr. Pavlo Santander del laboratorio LEIND de la Facultad de Ingeniería; la profesional María Paz Jiménez y  Roxana Masferrer y Carla Chacón, tesistas del magíster MIDA de la Escuela de Arquitectura. Más que un problema, una oportunidad medioambiental Si bien la mala calidad del aire  se presenta como el principal detonante para el surgimiento del proyecto, algo que deja en claro el Dr. Alexandre Carbonnel es que interpreta el problema como una oportunidad, “donde es posible entregar soluciones inteligentes para descontaminar, utilizando plástico reciclado”. Destaca que el uso de la nanotecnología ha sido fundamental para lograr la fabricación de este nuevo material, capaz de degradar potencialmente gases atmosféricos ambientales como los óxidos de nitrógeno NOx. Sumado a lo anterior, resalta que están apostando por generar “revestimientos de alto desempeño, más delgados y con un diseño más acabado para diversificar la oferta actual de materiales reciclados que se fabrican en Chile y además, con propiedades fotocatalíticas”. Añade que al aportar con el desarrollo de tecnologías de bajo impacto ambiental, se está entregando “un beneficio social, ambiental y político basado en el diseño, creación y utilización de un revestimiento para la construcción”. Vinculación e impacto en la industria Para el avance y desarrollo de la propuesta, el equipo de investigación ha contado con el apoyo de destacadas entidades. De esa manera, han podido pasar de las pruebas del material realizadas en el laboratorio, a efectuar un escalamiento de la tecnología, mediante un piloto en desarrollo en un entorno real. Entre las empresas está Plásticos Cerrillos, con quienes desarrollaron la matriz para crear la palmeta y analizar la viabilidad de un tiraje preindustrial, lo cual “se logró y se llevó a cabo con buenos resultados, entendiendo que ellos trabajan con plástico virgen y lo que apostamos es fomentar el uso de plástico reciclado”, comenta el Dr. Carbonnel. Agrega que, en paralelo, se trabajó con Desafío Ambiente, dedicado al desarrollo de tecnologías para el tratamiento de plásticos complejos que se emplean como material de construcción. Otro actor clave es el CTec (Centro Tecnológico para la Innovación en la Construcción), el cual proporcionó un espacio en el parque de innovación tecnológica, ubicado en  Laguna Carén. En ese lugar se instaló el módulo a escala real, donde el equipo de investigación está midiendo la degradación y sensorización de temperatura, material particulado y radiación, entre otros.  Al respecto, recalca que es clave poder relacionarse con la industria, en este caso con aquellas de la construcción y el plástico, “porque los problemas ambientales y sociales se logran abordar con soluciones aplicadas al mercado nacional”, puntualiza.  Por último, enfatiza que el cuidado medioambiental, el fomento de la economía circular y la propuesta de un nuevo material inteligente están entre los principales impactos que el proyecto quiere fomentar a nivel empresarial. Si quieres conocer más sobre los proyectos de investigación aplicada Usach, puedes visitar la página web de la Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei. Autora: Paola Armijo Fotografía:  Paola Armijo Tags: Investigación LEMAA Dirección de Gestión Tecnológica VRIDEI

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Conoce la tecnología USACH que optimiza la comunicación de datos en túneles mineros

El Dr. Ismael Soto, académico e investigador de la Facultad de Ingeniería, lideró el equipo de investigación que desarrolló un innovador sistema y método de comunicación que utiliza luz visible (VLC) para transmitir datos en lugares con condiciones ambientales adversas. Hoy esta tecnología se encuentra con patente concedida en Chile, Estados Unidos, Colombia y México, trámite que fue apoyado por nuestra Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei. ¿Cómo podemos asegurar un canal de comunicación inalámbrico que envíe datos en forma veloz, correcta y sin interrupciones en los túneles subterráneos? Esto, entendiendo que en aquellos espacios muchas veces existen altas concentraciones de polvo, que dificultan esa transmisión. Para abordar dicha problemática, un equipo de investigación Usach liderado por el Dr. Ismael Soto, desarrolló un sistema y método de comunicación que utiliza la luz visible (VLC) para transmitir datos de texto, audio y video en lugares que presentan condiciones difíciles en el ambiente, como pueden ser los túneles mineros, rurales o urbanos. “El uso de luz visible para potenciar sistemas de comunicación e iluminación ha crecido rápidamente en todo el mundo, debido a su gran velocidad de transmisión y que no sufre de interferencias electromagnéticas, entre otros beneficios más”, explica el Dr. Ismael Soto, académico e investigador de la Facultad de Ingeniería. A través de esta innovación se espera impactar a la industria minera, en donde puede ser utilizada como un sistema de comunicación y de localización en túneles subterráneos. De esa manera, aportaría en la reducción de accidentes, en tener mejor disponibilidad de datos, mayor rapidez de transmisión y más ancho de banda, entre otros beneficios más.  En ese contexto, el investigador comenta que las tecnologías por luz también pueden hacerse híbridas y potenciar un alto nivel de seguridad, tal como el equipo de investigadores lo ha podido testear en terreno. Asimismo, el uso de este sistema de comunicación se podría extender a otras aplicaciones más indoor, entre ellas para redes en el hogar y comunicación de datos de alta velocidad a través de las infraestructuras de iluminación para oficinas, y en el interior de las cabinas de aviones y de trenes. Para mayor información respecto a sus aplicaciones, te invitamos a visitar la web del Centro de Investigación Multidisciplinario en Tecnologías de Telecomunicaciones de la Usach. Cabe destacar que esta tecnología Usach, hoy  se encuentra protegida en Chile y en otros territorios internacionales como Estados Unidos, Colombia y México. Para el trámite de patentamiento recibió el apoyo de la Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei.  Conoce más del innovador sistema y método de comunicación con luz visible, además de otras tecnologías de la Universidad de Santiago, accediendo a la web de la Dirección de Gestión Tecnológica.   Autor: Paola Armijo Fotografía: Cedida Tags: Patentes Dirección de Gestión Tecnológica Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo e Innovación

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Laben Chile busca crear envases con poliestireno reciclado posconsumo para fomentar la economía circular

La Dra. María José Galotto, académica e investigadora Usach, lidera proyecto orientado al desarrollo de envases de yogurt con menor impacto medioambiental y aplicando el concepto de economía circular cerrada. En la iniciativa participan Reciclajes Cono Sur, Coexpan, Colún, Watt´s y Soprole, y es apoyada por la Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei. Reducir la generación de residuos y fomentar su reutilización, reciclaje y valorización son los grandes desafíos que fijó para los próximos años, la ley marco para la Gestión de Residuos, de Responsabilidad Extendida al Productor y el Fomento al Reciclaje. Para enfrentar esos retos, la Universidad de Santiago de Chile ha impulsado diversas iniciativas, entre las cuales se encuentra “Aplicación del modelo de economía circular para la industria láctea: desarrollo de envases para alimentos a partir de poliestireno reciclado posconsumo”, la cual es liderada por la Dra. María  José Galotto, investigadora del Centro de Innovación en Envases y Embalajes, Laben Chile, y académica del Dpto. de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Facultad Tecnológica. El proyecto partió en abril pasado, luego de adjudicarse financiamiento en el Concurso IDeA I+D 2021 de la ANID. Su objetivo es crear un nuevo material para envases de yogurt, a partir del poliestireno (PS) reciclado posconsumo proveniente de potes del lácteo, con propiedades físico-mecánicas compatibles con el sistema de producción actual, que garantice la inocuidad de los alimentos envasados y la recircularidad de la estructura desarrollada. Junto a la Dra. Galotto, participan los investigadores y las investigadoras de Laben Chile, Dr. Abel Guarda, director de este Centro; la Dra. Ana Carolina López, el Dr. Eliezer Velásquez; la profesional Ximena del Carmen Valenzuela y alumnos de pre y postgrado del área de la Ciencia, Tecnología e Ingeniería de Alimentos. Reciclaje y economía circular con impacto en la industria láctea Esta propuesta de investigación nace para dar una respuesta concreta a una de las disposiciones de la ley marco antes mencionada. Se trata de la Ley de Responsabilidad Extendida al Productor (REP), que “obliga a las empresas que ponen un producto en el mercado a hacerse responsable de los residuos que generan los envases y a la vez, buscar su valorización para que pasen a ser materia prima secundaria. Así, el residuo se transforma en un recurso que vuelve al mismo círculo de donde proviene y se fomenta la economía circular en la industria”, explica la Dra. Galotto. En esa línea, el proyecto “plantea la posibilidad de reciclar, valorizar y ocupar como materia prima secundaria el poliestireno posconsumo para crear nuevos potes”, resalta, entendiendo que hoy los envases de lácteos culminan su vida útil en el primer uso. Otro de los desafíos que aborda son los procesos de reciclaje y de transformación de ese material para “obtener las mismas propiedades y resistencia mecánica que el poliestireno virgen de primer uso, además de poder garantizar su inocuidad alimentaria, a través de la definición de nuevas estructuras”, precisa. Fomentando la vinculación con empresas Un aspecto clave para el avance del proyecto, es pasar de las pruebas de reciclado y medición de los niveles de contaminación del material realizadas en el laboratorio, a efectuar un escalamiento de la tecnología en una planta transformadora, lo cual tendría lugar en enero de 2023. Para el logro de estos hitos, ha sido relevante vincularse con empresas privadas. Es el caso de Reciclajes Cono Sur, con quien se trabaja en los procesos de recolección y transformación de potes de poliestireno que han estado en contacto con yogures y que han sido material posconsumo. Estos son envases vacíos, que fueron entregados por consumidoras/es, los que posteriormente se lavaron, se reciclaron, se separaron sus distintos materiales y ahora, se busca mejorar sus propiedades. También se trabaja con Coexpan, empresa que producirá las láminas de plástico para crear los potes y con quien se ejecutan pruebas para validar el reciclado posconsumo. Además, participan Colún, Watt´s y Soprole “que van a utilizar los nuevos envases, llenarlos con yogurt y evaluar su vida útil. Durante ese tiempo, se tomarán muestras para asegurar la calidad del producto entendiendo que, previamente, en el laboratorio realizamos los ensayos de inocuidad alimentaria”, comenta la Dra. Galotto. Un aspecto clave que destaca sobre la vinculación con organizaciones, es conseguir el desarrollo de tecnologías con TRLs (Technology Readiness Level) más altos. “En los testeos de laboratorio se alcanzan TRLs  2, 3 ó 4, pero al hacerlos en las empresas, alcanzaríamos niveles de 8 ó 9. Por eso, al finalizar el proyecto y lograr los objetivos planteados, la tecnología que se va a proteger estará disponible para uso de la industria”, dice. Por último, puntualiza que “la Universidad, a través de Laben Chile, ha puesto a disposición del país sus capacidades y competencias para que las fábricas de envases y de alimentos, se adapten a los cambios que persigue la ley REP, en donde se requiere una reingeniería de los envases para que ayuden a disminuir el impacto medioambiental y podamos incorporar el concepto de economía circular. Somos fuertes en estas áreas y no hay otras instituciones que cuenten con esas capacidades” Todos los proyectos y resultados de investigación del Centro LABEN-CHILE, se pueden revisar en  sus redes sociales y página web. Autor: Paola Armijo Fotografía:  Tags: Investigación Laben Chile Dirección de Gestión Tecnológica

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Laben Chile y Co-Inventa participan en el encuentro de inocuidad alimentaria INOFOOD 2022

Para este evento, presentaron en un stand las nuevas tecnologías, trabajo, proyectos y servicios que desarrollan para la innovación de envases y embalajes, con foco en la industria y packaging de alimentos. Además, la Dra. María José Galotto, directora de Co-Inventa e investigadora de Laben Chile, expuso en uno de los paneles del seminario “Trazabilidad, digitalización e integración de sostenibilidad como tendencias”, que reunió a conferencistas nacionales e internacionales. La Universidad de Santiago, representada por el Centro de Innovación en Envases y Embalajes, Laben Chile, y por la Plataforma de Innovación en Envases y Embalajes Co-Inventa, participó en INOFOOD 2022, encuentro que abordó las últimas tendencias en inocuidad alimentaria e innovación.  El evento se realizó los días 21 y 22 de noviembre y entre sus principales actividades estuvo la VII CUMBRE INOFOOD, que logró congregar a cerca de 60 conferencistas nacionales e internacionales, entre los cuales estuvo la Dra. María José Galotto, directora de Co-Inventa e investigadora de Laben Chile. La académica tuvo una destacada presentación en el panel “Mi consejo favorito para una industria de alimentos más segura y sostenible”, en el marco del seminario “Trazabilidad, digitalización e integración de sostenibilidad como tendencias”. Asimismo, se realizó la VI EXPO INOFOOD, la cual fue visitada por “personas provenientes de más del 80% de la industria alimentaria”, de acuerdo a la información proporcionada por los organizadores de la actividad. En dicha instancia, Laben Chile y Co-Inventa compartieron un stand , donde presentaron el trabajo que están desarrollando. Es así como Laben Chile exhibió información con los diversos servicios, capacitaciones y proyectos de innovación que han impulsado. Por su parte, Co-Inventa expuso información sobre las tecnologías que han desarrollado para potenciar el uso de envases activos, mediante el  control del crecimiento de microorganismos y los aditivos naturales para alargar la vida útil de los alimentos, impactando positivamente a la industria, a la economía y al cuidado medioambiental al reducir los desechos por pérdidas.  Cabe resaltar, que tanto el Centro Laben Chile como la plataforma Co-Inventa son apoyados por la Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo e innovación (Vridei), a través de la Dirección de Gestión Tecnológica (DGT).  Potenciando la vinculación con la industria Carla Ballesteros, gestora Tecnológica de Co-Inventa, enfatiza que participar en encuentros como el de INOFOOD es muy relevante, “porque permanentemente queremos comunicar que el uso de envases en los alimentos tiene un rol clave en el cuidado de la salud de las personas y del medioambiente”.  Explica que es necesario que “la industria de alimentos tenga presente que en Laben Chile y de Co-Inventa existen servicios, tecnologías e innovaciones que entregan conocimiento”, como es el caso de las característias análiticas de los envases y su biodegradabilidad entre otros. “Además, llevamos a cabo proyectos de innovación e investigación que permiten a las empresas convertidoras y de alimentos innovar. Por ejemplo, extender la vida útil de los productos frescos, permitiendo llegar a mercados localizados a mayor distancia geográfica”, dice . Por último, resalta que en el contexto de la reciente Ley de Responsabilidad Extendida al Productor (Ley REP), quienes fabrican productos prioritarios son responsables de la organización y financiamiento de la gestión de los residuos derivados de la comercialización de estos en el país. “Por lo mismo, es relevante para la industria de alimentos poner especial atención, interiorizarse en estas materias y vincularse con instituciones como Laben Chile y con Co-Inventa para asesorarse en el cumplimiento de la normativa”, puntualiza.  Autora: Paola Armijo Fotografía: CO-INVENTA Tags: Investigación LABEN-CHILE CO-INVENTA Dirección de Gestión Tecnológica

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Investigadores crean biofiltros biológicos que optimizan uso de agua y recuperan el cobre desde los efluentes

La Dra. Claudia Ortiz, investigadora responsable del Laboratorio de Bioquímica Vegetal y Fitorremediación, lideró el desarrollo de un innovador sistema de tratamiento de agua para la industria minera, que captura el cobre que queda en los caudales. Hoy esta tecnología se encuentra patentada en Chile, trámite que fue apoyado por la Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei. El agua es uno de los recursos más importantes en la industria minera, pues su uso es clave para el desarrollo de las distintas tareas involucradas en las faenas, entre las cuales se encuentra el procesamiento de los metales. Sin embargo, uno de los grandes problemas que el sector quiere resolver es la pérdida de agua. De hecho, el  95 % de la que ingresa a las plantas concentradoras pasa a formar parte de los relaves y es reutilizada, pero la saturación con elementos y compuestos químicos disminuyen su calidad, limitando las posibilidades de obtener aquellos minerales que quedan atrapados en caudal. Ejemplo de ello, es el cobre, donde existe un gran interés por recuperar el metal desde residuos líquidos. Junto con lo anterior, otra de las dificultades que enfrenta la industria es el alto costo de los tratamientos para mejorar la eficiencia y calidad del recurso hídrico, lo cual es necesario para el desarrollo de las actividades productivas y minimizar los impactos ambientales del proceso. Frente a esas distintas problemáticas, un equipo de investigación de la Universidad de Santiago, liderado por la Dra. Claudia Ortiz, investigadora responsable del Laboratorio de Bioquímica Vegetal y Fitorremediación, crearon un innovador y sustentable sistema de tratamiento de agua para la minería que, además, logra recuperar el cobre que permanece en los residuos líquidos. ¿De qué se trata la tecnología? Tal como comenta la Dra. Claudia Ortiz, lo que se busca es “desarrollar filtros biológicos reutilizables, en base a biomasa de algas pardas chilenas y piedra pómez, los cuales poseen una alta capacidad para adsorber, es decir capturar y retener el cobre desde los efluentes que contienen este metal”. La académica destaca que la invención representa importantes beneficios para el rubro minero, mediante una solución amplia, eficiente y de bajo costo para mejorar la calidad del recurso hídrico y optimizar los procesos productivos.  Asimismo, resalta que el desarrollo de sistemas de filtros biológicos, permiten “aumentar el ciclo de vida del agua de proceso, haciendo más eficiente su uso”.  Añade, que también “se obtiene un beneficio ambiental, al disminuir el contenido de cobre, cuya presencia en el medioambiente representa un problema global, debido a la persistencia, bioacumulación y toxicidad en los organismos vivos”. En la actualidad, esta tecnología Usach se encuentra con patente concedida en Chile, con foco en la industria minera. Cabe destacar que, dicho trámite de patentamiento fue apoyado por nuestra Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei.  Conoce más de las distintas tecnologías desarrolladas en nuestra Universidad, accediendo a la página web de la Dirección de Gestión Tecnológica.   Autor: Paola Armijo Fotografía: Usach al Día Tags: Patentes Dirección de Gestión Tecnológica Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo e Innovación

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Usach aporta a la industria porcina con innovadora vacuna contra virus que afecta a los cerdos

Un equipo de investigación de nuestra Universidad, liderado por el virólogo y director del Departamento de Biología, Dr. Marcelo Cortez, desarrolló una vacuna recombinante contra el circovirus porcino tipo 2 (PCV2), una de las enfermedades virales más letales que afectan a los cerdos. En la actualidad, esta tecnología se encuentra patentada en Chile y en trámite en Argentina, Uruguay y Paraguay.  El mercado de la carne de cerdo va en alza en todo el mundo. Su producción ha crecido sostenidamente en los últimos años, llegando a ser una de las más consumidas internacionalmente.  Chile no es la excepción a esta tendencia y a nivel sudamericano, se ubica entre los tres países de la región con la mayor producción y exportación de carne de cerdo, de acuerdo al informe Meat Market Review, publicado a fines de  2021 por la FAO.  Si bien este mercado ha seguido en aumento, uno de los factores que más limitan su producción y generan cuantiosas pérdidas económicas, son las enfermedades que afectan a los animales. Entre estas se encuentran las de tipo viral, siendo el circovirus porcino de tipo 2 (PCV2) uno de los patógenos más devastadores en los últimos 20 años.  El síndrome afecta a cerdos de 2 a 3,5 meses, inclusive a lechones de pocos días de edad, generando altas tasas de morbilidad y letalidad. Los síntomas más comunes son la pérdida de peso, desmedro, disnea, aumento del tamaño de los nódulos linfoides, diarrea, palidez e ictericia, entre otros. Frente a este problema, investigadores de la Universidad de Santiago,  liderado por el virólogo y director del Departamento de Biología, Dr. Marcelo Cortez, en colaboración con un equipo de investigación de la Universidad de Concepción desarrollaron una vacuna recombinante contra el circovirus porcino tipo 2 potenciada con un inmunomodulador.  “La vacuna incluye un nuevo antígeno quimérico recombinante derivado de la proteína de la cápside (Cap) de PCV2 y una citoquina recombinante potenciadora de la respuesta inmune en los cerdos”, enfatiza el Dr. Marcelo Cortez. De esta manera, no sólo se combate al virus, sino también se puede prevenir el contagio, ya que la dosis se puede administrar tanto a cerdos enfermos como aquellos que están sanos. Respecto a los beneficios que trae esta invención para la industria porcina, están aquellos relativos a la sanidad, el manejo y la crianza de cerdos. Asimismo, la vacuna se puede administrar de forma masiva en los criaderos, independiente de la edad del animal o de su nivel de infección previa con el virus PCV2. En la actualidad, esta tecnología Usach se encuentra con patente concedida en Chile y en trámite en Argentina, Paraguay y Uruguay. Cabe destacar que dicho trámite de patentamiento es apoyado por la Dirección de Gestión Tecnológica de la Vridei.  Conoce más de las distintas tecnologías desarrolladas en nuestra Universidad, accediendo a la página web de la Dirección de Gestión Tecnológica www.dgt.usach.cl  Autor: Paola Armijo Fotografía: Cedida Tags: Patentes Dirección de Gestión Tecnológica Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo e Innovación

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DGT promueve el aporte que las tecnologías Usach generan a diversas industrias del país

Con el objetivo de reconocer la labor de investigadores e investigadoras tras las invenciones con sello Usach, la Dirección de Gestión Tecnológica Vridei (DGT) inicia un ciclo que busca difundir tecnologías con patentes concedidas y que hoy están beneficiando a varios sectores de la economía nacional como la minería, acuicultura y ganadería, entre otros. Los centros y laboratorios de la Universidad de Santiago han sido una fuente permanente para el desarrollo de proyectos de investigación aplicada, cuyos resultados han originado innovadoras tecnologías que impactan social, económica y medioambientalmente a nuestro país. Muchas de esas invenciones se encuentran legalmente protegidas en Chile y el mundo, mediante mecanismos como patentes de invención, modelos de utilidad o diseños industriales. Para lograr este importante hito de protección de la Propiedad Intelectual y su transferencia hacia el sector productivo y la sociedad, los equipos de investigación han recibido el apoyo de la Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo e innovación (VRIDEI), a través de su Dirección de Gestión Tecnológica (DGT). Para conocer más acerca de esas invenciones y reconocer la labor de las y los investigadores/as tras estos desarrollos tecnológicos, el miércoles 16 de noviembre la DGT iniciará un primer ciclo de difusión, que partirá con aquellas tecnologías con patentes concedidas en los últimos dos años, espacio que se irá ampliando en los próximos ciclos. “En la actualidad, nuestra Universidad cuenta con un amplio portafolio de desarrollos tecnológicos con sello Usach, que están aportando con soluciones innovadoras y concretas a diversas industrias del país y del extranjero, entre ellas a la minería, acuicultura, alimentos y ganadería. Por lo mismo, estamos orientando nuestros esfuerzos para dar a conocer estas tecnologías a la comunidad universitaria, a qué rubros están beneficiando y cuáles son los equipos de investigación”, destaca Rodrigo Morgado, director de la DGT. El ciclo inicial considera un total de 11 tecnologías patentadas, que se difundirán cada miércoles por la web y redes sociales de la VRIDEI. Entre estas se encuentran un sistema de comunicación con luz visible para minería subterránea, el desarrollo de biofiltros en base a algas para capturar cobre desde efluentes y una vacuna recombinante contra el circovirus porcino tipo 2, entre muchas otras. Cabe resaltar, que nuestro Plantel “ a la fecha posee 217 tecnologías con patentes concedidas, gestión que requiere significativos esfuerzos para cumplir con los requisitos y exigencias, que van desde su solicitud hasta su otorgamiento. Como DGT, acompañamos y apoyamos en todos esos trámites a los equipos de investigación”, explica Matías Burgos, gestor de Propiedad Intelectual de la DGT.  El profesional agrega que, conseguir una patente en Chile demora unos 3 años, mientras que a nivel internacional es de 5 años promedio, dependiendo de las leyes de cada nación. Incentivo a solicitud de patentes Para las investigadoras y los investigadores que se interesen en conocer más o resguardar sus desarrollos tecnológicos, la VRIDEI, a través de la DGT, busca reconocer los resultados de las investigaciones aplicadas que originen patentes de invención y a su vez, incentivar  la solicitud de patentes. Para ello, hace un llamado a la comunidad de investigadores/as Usach para que declaren sus solicitudes de patentes, completando el Formulario Incentivo a la Publicación y Patentes 2022. Asimismo, la Dirección de Gestión Tecnológica cuenta con el programa “Protege tu tecnología”, el cual está destinado a evaluar y ejecutar estrategias de protección de la Propiedad Intelectual e Industrial generada, a partir de los resultados de investigación. A este programa se puede acceder, ingresando a la web de la DGT o directamente en el link. Texto: Paola Armijo Fotografía: Cedida Tags: Patentes Dirección de Gestión Tecnológica Vicerrectoría de Investigación, Desarrollo e Innovación

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