Asociados a Centros

NOMBRELaboratorio de I+D CENTROCentro de Estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos CECTA DEPARTAMENTO– DESCRIPCIÓNLaboratorio enfocado en la formulación y desarrollo de proyectos de I+D, principalmente en el área de ciencia y tecnología de alimentos. LÍNEA DE INVESTIGACIÓNCiencia y tecnología de alimentos / Genética de levaduras / Biología molecular de microorganismos. ACTIVIDADES– Investigación Básica– Investigación Aplicada PERSONAL– 1 Profesional EQUIPOS PRINCIPALES– Cámara de bioseguridad – Equipo para trabajar de manera estéril – NU-425-300E Nuaire. – Shaker – Equipo para agitar cultivos microbianos – LSI-3016R – LabTech – Synergy – Equipo para mediciones de OD, luminiscencia y fluorescencia en microcultivo – HTX – BioTek – 2008 – Centrífuga – Equipo para centrifugar muestras – Heraeus Megafuge 8R – ThermoFisher – 2017 – Termociclador – Equipo para realizar PCR – 2720 Thermal Cycler – Applied Biosystems – 2017 UBICACIÓNEdificio de Alimentos JEFE DE LABORATORIOEduardo Kessi Pérez CONTACTOeduardo.kessi@usach.cl SITIO WEBSin Datos

NOMBRELaboratorio de inocuidad alimentaria CENTROCENTRO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DEPARTAMENTO– DESCRIPCIÓNLaboratorio de investigación en el que se realizan actividades asociadas a la microbiología de los alimentos : métodos de detección y de control microbiológico. LÍNEA DE INVESTIGACIÓNMicrobiología, biología molecular. ACTIVIDADES– Investigación Básica– Investigación Aplicada PERSONAL– 1 Académico Investigador– 1 Técnico– 1 Ayudante de Investigación– 2 Alumno Pre – Grado EQUIPOS– GABINETE DE BIOSEGURIDAD: NECESARIO PARA CULTIVO DE MICROORGANISMO– ESTUFA DE CULTIVO: NECESARIA PARA EL CRECIMIENTO DE LOS MICROORGANISMOS– TERMOCICLADOR: NECESARIO PARA DETECCIÓN DE MCIROROGANISMO– BAÑO TERMOREGULADO PARA EXPERIEMNTOS A TEMPERATURA REGULADA– CENTRÍFUGA PARA PROCEDIMIENTOS DE BIOLOGÍA MOLECULAR UBICACIÓNEdificio de alimentos JEFE DE LABORATORIOVerónica Garcia Mena CONTACTOveronica.garcia@usach.cl 227184508 SITIO WEBSin datos