{"id":9460,"date":"2023-05-23T20:45:44","date_gmt":"2023-05-23T23:45:44","guid":{"rendered":"https:\/\/vriic.usach.cl\/?p=9460"},"modified":"2023-05-23T20:48:38","modified_gmt":"2023-05-23T23:48:38","slug":"innovadora-vacuna-desarrollada-en-la-usach-asegura-mejores-niveles-de-sanidad-y-manejo-de-salmones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vriic.usach.cl\/index.php\/innovadora-vacuna-desarrollada-en-la-usach-asegura-mejores-niveles-de-sanidad-y-manejo-de-salmones\/","title":{"rendered":"Innovadora vacuna desarrollada en la USACH asegura mejores niveles de sanidad y manejo de salmones"},"content":{"rendered":"\t\t
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Un equipo de investigaci\u00f3n del Centro de Biotecnolog\u00eda Acu\u00edcola, liderado por el Dr. Eugenio Spencer y la Dra. Ana Mar\u00eda Sandino, desarroll\u00f3 una vacuna oral contra la enfermedad Anemia del Salm\u00f3n, ayudando a mejorar los est\u00e1ndares de sanidad, manejo y producci\u00f3n de la especie. Esta tecnolog\u00eda est\u00e1 patentada en Chile, cuya tramitaci\u00f3n fue apoyada por la Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica de la VRIIC. <\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Chile es el segundo productor de salm\u00f3n a nivel mundial<\/strong>, cuyos principales mercados de destino son Estados Unidos, Jap\u00f3n, Brasil, M\u00e9xico y China.<\/p>

Asimismo, se proyecta que la industria salmonera seguir\u00eda creciendo en todo el mundo, en donde la producci\u00f3n pasar\u00eda de los 2,5 millones a los 4 millones de toneladas hacia 2030, seg\u00fan datos de la asociaci\u00f3n Salm\u00f3nChile.<\/p>

Las condiciones adecuadas de crianza y manejo de las especies resultan claves para mantener el buen nivel de producci\u00f3n, la cual puede verse alterada por las enfermedades virales y bacterianas que afectan la salud de los peces. Por lo mismo, la vacunaci\u00f3n es fundamental para prevenir y controlar las enfermedades<\/strong>, aunque existen algunos desaf\u00edos por resolver.<\/p>

En general, la protecci\u00f3n otorgada por las vacunas contra pat\u00f3genos virales no siempre es alta y esta es administrada v\u00eda inyecci\u00f3n, causando estr\u00e9s al pez o da\u00f1o al filete, entre otros m\u00e1s. Incluso, algunos de los adyuvantes que buscan mejorar la respuesta inmunol\u00f3gica del ant\u00edgeno, han aumentado los efectos adversos. Lo ideal ser\u00eda utilizar la v\u00eda oral para la vacunaci\u00f3n, sin embargo, la respuesta inmunol\u00f3gica es pobre por esta v\u00eda.<\/p>

Para dar soluci\u00f3n a esas problem\u00e1ticas, utilizando como modelo el virus de la Anemia del Salm\u00f3n (ISAV)<\/strong>, un equipo de investigaci\u00f3n del Laboratorio de Virolog\u00eda del Centro de Biotecnolog\u00eda Acu\u00edcola de nuestra Universidad, liderado por el Dr. Eugenio Spencer Ossa<\/strong> y la Dra. Ana Mar\u00eda Sandino Garc\u00eda<\/strong> junto a la post doctorada Dra. Andrea Rivas<\/strong>, desarrollaron una vacuna oral contra la enfermedad ISAV, la cual comprende un adyuvante que es capaz de aumentar la eficacia en la protecci\u00f3n contra la infecci\u00f3n y nanopart\u00edculas de quitosano para su protecci\u00f3n y absorci\u00f3n.<\/p>

Esta invenci\u00f3n comprende el proceso de preparaci\u00f3n y los m\u00e9todos para tratar peces infectados y estimular la respuesta inmune de estos. \u201cEsta vacuna oral est\u00e1 <\/em>compuesta por nanopart\u00edculas de quitosan que encapsulan la virina (virus muerto) del virus ISA asociadas a un potente adyuvante. Se busca generar una adecuada respuesta inmune en los salmones a trav\u00e9s de la administraci\u00f3n oral de una vacuna, con el objetivo de prevenir de forma inocua las enfermedades infecciosas que los afectan, como ISAV\u201d, <\/em>detalla la acad\u00e9mica.<\/p>

Asimismo, comenta que las grandes ventajas que reporta suministrar la vacuna por v\u00eda oral es que resulta ser \u201cun m\u00e9todo amigable para el salm\u00f3n, por lo cual se disminuyen los niveles de estr\u00e9s y da\u00f1o f\u00edsico. Adem\u00e1s, se puede administrar a peces de todos los tama\u00f1os y sin interferir con el manejo normal de los mismos, lo cual no es posible con la vacuna intraperitoneal o intramuscular que es aplicada a peces desde los 20 gramos, dejando a los m\u00e1s peque\u00f1os sin protecci\u00f3n\u201d, <\/em>detalla la investigadora.<\/p>

De esta manera, la invenci\u00f3n puede traer varios beneficios a la industria salmonera, al ayudar a mejorar los est\u00e1ndares de sanidad, manejo y crianza de los peces, impactando en mantener un sostenido nivel de productividad.<\/p>

En la actualidad, esta tecnolog\u00eda USACH se encuentra con patente concedida en Chile, tr\u00e1mite que fue apoyado por nuestra Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica de la VRIIC.<\/p>

Conoce m\u00e1s de las distintas tecnolog\u00edas desarrolladas en nuestra Universidad, accediendo a la p\u00e1gina web<\/a> de la Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica.<\/p>

Texto:<\/strong> Paola Armijo<\/p>

Fotograf\u00eda: <\/strong>Canvas<\/p>

Tags<\/strong>: Patente<\/p>

Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica<\/p>

Vicerrector\u00eda de Investigaci\u00f3n, Innovaci\u00f3n y Creaci\u00f3n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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