{"id":22704,"date":"2026-03-20T12:02:17","date_gmt":"2026-03-20T15:02:17","guid":{"rendered":"https:\/\/vriic.usach.cl\/?p=22704"},"modified":"2026-03-20T15:58:19","modified_gmt":"2026-03-20T18:58:19","slug":"comunidades-escolares-avanzan-hacia-estilos-de-vida-mas-saludables-con-iniciativa-liderada-por-la-usach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vriic.usach.cl\/index.php\/comunidades-escolares-avanzan-hacia-estilos-de-vida-mas-saludables-con-iniciativa-liderada-por-la-usach\/","title":{"rendered":"Comunidades escolares avanzan hacia estilos de vida m\u00e1s saludables con iniciativa liderada por la Usach"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"22704\" class=\"elementor elementor-22704\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-581ca5ab elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no\" data-id=\"581ca5ab\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-58d23947\" data-id=\"58d23947\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-47b7fcec elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"47b7fcec\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-15ad5739\" data-id=\"15ad5739\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7bb48734 elementor-share-buttons--view-icon elementor-share-buttons--shape-circle elementor-share-buttons--align-right elementor-share-buttons--skin-gradient elementor-grid-0 elementor-share-buttons--color-official elementor-widget elementor-widget-share-buttons\" data-id=\"7bb48734\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"share-buttons.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-grid\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-grid-item\">\n\t\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\t\t\t\tclass=\"elementor-share-btn elementor-share-btn_facebook\"\n\t\t\t\t\t\t\trole=\"button\"\n\t\t\t\t\t\t\ttabindex=\"0\"\n\t\t\t\t\t\t\taria-label=\"Share on facebook\"\n\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-share-btn__icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"fab fa-facebook\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-grid-item\">\n\t\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\t\t\t\tclass=\"elementor-share-btn elementor-share-btn_twitter\"\n\t\t\t\t\t\t\trole=\"button\"\n\t\t\t\t\t\t\ttabindex=\"0\"\n\t\t\t\t\t\t\taria-label=\"Share on twitter\"\n\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-share-btn__icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"fab fa-twitter\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-grid-item\">\n\t\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\t\t\t\tclass=\"elementor-share-btn elementor-share-btn_linkedin\"\n\t\t\t\t\t\t\trole=\"button\"\n\t\t\t\t\t\t\ttabindex=\"0\"\n\t\t\t\t\t\t\taria-label=\"Share on linkedin\"\n\t\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-share-btn__icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"fab fa-linkedin\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-692914be elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"692914be\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>El Colegio Julio Montt Salamanca de Macul es uno de los seis establecimientos de la Regi\u00f3n Metropolitana donde se implement\u00f3 Escuelas + Saludables, piloto que ha incentivado m\u00e1s actividades f\u00edsicas y alimentaci\u00f3n sana en estudiantes de ense\u00f1anza b\u00e1sica. La propuesta es dirigida por Tito Pizarro, investigador de la Facultad de Ciencias M\u00e9dicas, en conjunto con la Universidad del Desarrollo, la Junaeb y el SLEP Gabriela Mistral.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-51111761 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"51111761\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"field field-name-post-date field-type-ds field-label-hidden\"><div class=\"field-items\"><div class=\"field-item even\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Uno de los principales desaf\u00edos de salud en Chile es el sostenido aumento de la obesidad en ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes. De acuerdo con el informe &#8220;<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.unicef.org\/es\/comunicados-prensa\/indice-mundial-obesidad-supera-primera-vez-bajo-peso-entre-ninos-adolescentes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alimentando el negocio: C\u00f3mo los entornos alimentarios ponen en peligro el bienestar de la infancia\u201d<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> de la UNICEF, esta condici\u00f3n afecta al 27% de la poblaci\u00f3n entre 5 y 19 a\u00f1os.<br \/><\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Frente a este escenario,<\/span><b> la Universidad de Santiago ha venido desarrollando Escuelas + Saludables, piloto que busca transformar los espacios educativos, promoviendo h\u00e1bitos de vida m\u00e1s activos y sanos.\u00a0<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">La iniciativa es liderada por el Mg. Tito Pizarro Quevedo, investigador de la <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.fcm.usach.cl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facultad de Ciencias M\u00e9dicas<\/a>,<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> m\u00e1s la colaboraci\u00f3n de la <\/span><a href=\"https:\/\/www.udd.cl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Universidad del Desarrollo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, la <a href=\"https:\/\/www.junaeb.cl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Junaeb<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">) y el <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/slepgm.cl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Servicio Local de Educaci\u00f3n P\u00fablica (SLEP) Gabriela Mistral<\/a>.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> En su ejecuci\u00f3n tambi\u00e9n recibe el apoyo de la Vicerrector\u00eda de Investigaci\u00f3n, Innovaci\u00f3n y Creaci\u00f3n, a trav\u00e9s de su Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica.\u00a0<\/span><\/p><p><b>Entre los recintos intervenidos est\u00e1 el Colegio Julio Montt Salamanca, en la comuna de Macul, que cuenta con m\u00e1s de 500 estudiantes y 65 profesores. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Seg\u00fan su directora, Roxana V\u00e1squez Huerta, antes de la implementaci\u00f3n, \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">la actividad f\u00edsica y la alimentaci\u00f3n se abordaban a trav\u00e9s de las clases de educaci\u00f3n f\u00edsica y algunas acciones promocionadas por la Junaeb con el programa de alimentaci\u00f3n escolar\u201d.<\/span><\/i><\/p><h2><b>Trabajo con el profesorado<\/b><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Este desarrollo contempl\u00f3 un trabajo conjunto entre el equipo de investigaci\u00f3n de la Usach y docentes del establecimiento, lo que permiti\u00f3 la creaci\u00f3n de <\/span><b>gu\u00edas y manuales para incorporar la actividad f\u00edsica y la alimentaci\u00f3n saludable en distintas asignaturas.<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Las profesoras y profesores \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">no solo se sintieron autores de los materiales, sino que tambi\u00e9n promovieron su implementaci\u00f3n en las comunidades educativas\u201d,<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> explica el <\/span><b>acad\u00e9mico Tito Pizarro.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Asimismo, destaca que <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201clos contenidos son mejor comprendidos cuando se vinculan con la vida cotidiana como la alimentaci\u00f3n y la actividad f\u00edsica\u201d.<\/span><\/i><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">A su vez, las y los docentes promovieron estos aprendizajes <\/span><b>entre estudiantes y apoderados mediante actividades informativas y recursos audiovisuales <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">que reforzaron la importancia de una vida activa y una dieta equilibrada.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Sumado a lo anterior, se instalaron <\/span><b>bebederos en los patios con el objetivo de reducir el consumo de bebidas azucaradas, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">y acciones orientadas a promover estas pr\u00e1cticas en kioscos y comercios cercanos, incentivando la oferta de productos m\u00e1s nutritivos.<\/span><\/p><h2><b>Impacto en la vida escolar<\/b><\/h2><p><b>La iniciativa ha generado cambios significativos en la comunidad educativa, especialmente entre el estudiantado. <\/b><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEste proyecto nos ha impactado mucho\u201d<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, se\u00f1ala la directora, quien agrega que ha superado las expectativas iniciales.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre los principales avances, destaca que ni\u00f1as y ni\u00f1os <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201crealizan m\u00e1s actividades f\u00edsicas, tienen una mejor alimentaci\u00f3n, traen colaciones m\u00e1s saludables y tambi\u00e9n, ellos lo llevan hacia sus hogares\u201d.\u00a0<\/span><\/i><\/p><p><b>En el aula, tambi\u00e9n se observan efectos positivos. <\/b><b><i>\u201cDespu\u00e9s de sus pausas activas, llegan relajados, ponen atenci\u00f3n, han tenido mejores resultados, incluso en la baja de peso de algunos. Y los bebederos que instalaron han servido mucho\u201d, <\/i><\/b><b>recalca.\u00a0<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Otro aspecto clave que incide en estos resultados es la estrecha <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201ccolaboraci\u00f3n entre la Universidad y el colegio; ha sido maravillosa, nos han acompa\u00f1ado t\u00e9cnicamente y entre ambos, tambi\u00e9n ha sido una colaboraci\u00f3n de conocimiento\u201d,<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> manifiesta Roxana V\u00e1squez.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Por su parte, <\/span><b>Tito Pizarro resalta que el enfoque participativo ha sido clave para el \u00e9xito de la propuesta <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">en pos de un trabajo comunitario, \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">en donde la innovaci\u00f3n y la evidencia se pusieron al servicio de los problemas sociales\u201d.<\/span><\/i><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, dice que el equipo de investigaci\u00f3n tras Escuelas + Saludables, espera que el piloto se abra a m\u00e1s recientes escolares de las comunas de La Granja, San Joaqu\u00edn y Macul.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Conoce m\u00e1s de este piloto en la secci\u00f3n<\/span><a href=\"https:\/\/dgt.usach.cl\/casos-de-exito\/\"><span style=\"font-weight: 400;\"> Casos de \u00c9xito<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de la web <\/span><a href=\"https:\/\/dgt.usach.cl\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/dgt.usach.cl\/<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p><p><b>Autora:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Paola Armijo L.<\/span><\/p><p><b>Fotograf\u00eda: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Comunicaciones Vriic<\/span><\/p><p><b>Tags:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Proyecto I+D<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Vicerrector\u00eda de Investigaci\u00f3n, Innovaci\u00f3n y Creaci\u00f3n<\/span><\/p><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Colegio Julio Montt Salamanca de Macul es uno de los seis establecimientos de la Regi\u00f3n Metropolitana donde se implement\u00f3 Escuelas + Saludables, piloto que ha incentivado m\u00e1s actividades f\u00edsicas 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