{"id":22507,"date":"2025-11-18T19:12:00","date_gmt":"2025-11-18T22:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vriic.usach.cl\/?p=22507"},"modified":"2025-11-18T19:12:58","modified_gmt":"2025-11-18T22:12:58","slug":"plataforma-educativa-apunta-a-que-escolares-adopten-habitos-de-alimentacion-y-actividad-fisica-mas-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vriic.usach.cl\/index.php\/plataforma-educativa-apunta-a-que-escolares-adopten-habitos-de-alimentacion-y-actividad-fisica-mas-saludables\/","title":{"rendered":"Plataforma educativa apunta a que escolares adopten h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n y actividad f\u00edsica m\u00e1s saludables"},"content":{"rendered":"\t\t
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Los investigadores de la Facultad de Ciencias M\u00e9dicas, Tito Pizarro y Fernando Concha, trabajan en el desarrollo de una herramienta digital para ense\u00f1ar de manera l\u00fadica, estilos de vida m\u00e1s sanos a estudiantes de ense\u00f1anza b\u00e1sica. La iniciativa, financiada por ANID, es ejecutada por las universidades de Santiago (Usach), del B\u00edo-B\u00edo (UBB) y del Desarrollo (UDD), en asociaci\u00f3n con los SLEP Gabriela Mistral y Punilla Cordillera, la Junaeb y la SEREMI de Salud \u00d1uble, adem\u00e1s del apoyo\u00a0 de la Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica de la Vriic.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La obesidad infantil ha registrado un alarmante aumento en Chile. Seg\u00fan el <\/span>Mapa Nutricional 2024<\/span><\/a> de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (<\/span>Junaeb<\/span><\/a>), el 27 % de las y los escolares evaluados presenta sobrepeso y un 23,9 % obesidad.\u00a0<\/span><\/p>

Este diagn\u00f3stico evidencia la necesidad urgente de promover cambios en los h\u00e1bitos de vida desde la infancia. Con ese prop\u00f3sito, las universidades <\/span>UBB<\/span><\/a>, <\/span>UDD<\/span><\/a> y <\/span>Usach<\/span><\/a> lideran\u00a0 la investigaci\u00f3n <\/span>\u201cDesarrollo y validaci\u00f3n de una Plataforma Educativa Gamificada e Inteligente (PEGI) para la ense\u00f1anza de una alimentaci\u00f3n y actividad f\u00edsica saludable en escolares de SLEP\u201d.<\/b><\/p>

En nuestro Plantel, la iniciativa es ejecutada por un equipo de investigaci\u00f3n liderado por los acad\u00e9micos de la <\/span>Facultad de Ciencias M\u00e9dicas<\/span><\/a>, Tito Pizarro, m\u00e9dico pediatra y mag\u00edster en Nutrici\u00f3n, y Fernando Concha, profesor de Educaci\u00f3n F\u00edsica y mag\u00edster en Educaci\u00f3n en Salud y Bienestar Humano. <\/span>El objetivo central es incrementar el conocimiento y comportamiento saludable en alimentaci\u00f3n sana y actividad f\u00edsica en estudiantes de ense\u00f1anza b\u00e1sica, mediante una plataforma educativa virtual que combina tecnolog\u00eda y aprendizaje interactivo.<\/b><\/p>

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IA y gamificaci\u00f3n<\/b><\/h2>

El acad\u00e9mico Fernando Concha explica que la idea nace a partir de la ejecuci\u00f3n de dos proyectos Fondef que impulsaron la intervenci\u00f3n <\/span>\u201cEscuelas + Saludables\u201d <\/b>orientados en promover h\u00e1bitos sanos en seis establecimientos educacionales del <\/span>Servicio Local de Educaci\u00f3n P\u00fablica (SLEP) Gabriela Mistral<\/span><\/a> de la Regi\u00f3n Metropolitana, que gener\u00f3 entre sus productos, un <\/span>sitio web<\/span><\/a> y materiales educativos.\u00a0<\/span><\/p>

Tras esa experiencia, <\/span>\u201cdetectamos que docentes, estudiantes y el entorno escolar, necesitaban herramientas tecnol\u00f3gicas que hicieran m\u00e1s sencillo y motivador el proceso de aprender sobre alimentaci\u00f3n y actividad f\u00edsica\u201d,<\/span><\/i> indica el investigador Fernando Concha.<\/span><\/p>

As\u00ed surge PEGI, una plataforma virtual que integra inteligencia artificial y gamificaci\u00f3n para ense\u00f1ar de manera entretenida y l\u00fadica conceptos vinculados a la vida saludable. <\/span>\u201cUsaremos materiales educativos validados por la comunidad escolar en los proyectos anteriores, que se transformar\u00e1n en juegos y desaf\u00edos digitales adaptados al curr\u00edculum escolar\u201d<\/span><\/i>, destaca el acad\u00e9mico Tito Pizarro.<\/span><\/p>

Se espera que esta herramienta pueda escalar al sistema educacional y fortalecer estilos de vida m\u00e1s activos, beneficiando inicialmente a cerca de 230 escolares de dos establecimientos p\u00fablicos en ambas regiones, as\u00ed como a profesores, apoderados, familias y comerciantes que venden sus productos en los colegios.<\/span><\/p>

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Modelo en la educaci\u00f3n<\/b><\/h2>

El proyecto tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de 24 meses, durante los cuales se abordar\u00e1n distintas tareas. La primera se centra en el desarrollo de la plataforma y la integraci\u00f3n de recursos interactivos basados en los materiales educativos, para luego validar su efectividad en los establecimientos seleccionados, evaluando c\u00f3mo influye en los h\u00e1bitos alimentarios y la actividad f\u00edsica de ni\u00f1os, ni\u00f1as y su entorno.<\/span><\/p>

\u201cQueremos observar c\u00f3mo se transforman las rutinas diarias: si las y los estudiantes aumentan su consumo de agua, se desplazan m\u00e1s, practican deporte, actividad f\u00edsica o integran el movimiento a sus recreos y clases. Ese es nuestro desaf\u00edo, y por eso trabajamos estrechamente con los SLEP y las comunidades educativas, considerando que las regiones involucradas presentan realidades geogr\u00e1ficas y sociales muy diversas\u201d,<\/span><\/i> se\u00f1ala Tito Pizarro.<\/span><\/p>

Cada instituci\u00f3n aportar\u00e1 al desarrollo de PEGI. La UBB, liderada por la profesora Jaqueline Araneda, se encargar\u00e1 el\u00a0 dise\u00f1o tecnol\u00f3gico, mientras la Usach con los profesores Tito Pizarro y Fernando Concha, y la UDD, con la profesora Anna Pinheiro y Armando Rojas, integrar\u00e1n los contenidos educativos validados en la plataforma. Asimismo, la Junaeb con el equipo de escuelas saludables para el aprendizaje, facilitar\u00e1 la proyecci\u00f3n y difusi\u00f3n de este modelo en el \u00e1mbito nacional.\u00a0<\/span><\/p>

Por su parte los <\/span>SLEP Punilla Cordillera<\/span><\/a> y Gabriela Mistral, contribuir\u00e1n al desarrollo del proyecto en sus respectivas comunidades educativas.\u00a0 <\/span>\u201cEstamos apostando por un modelo de aprendizaje basado en el juego y en el hacer, donde el conocimiento se adquiere de manera participativa y activa, ahora a trav\u00e9s de un uso responsable y entretenido de plataformas digitales. Las escuelas cuentan con laboratorios y salas tecnol\u00f3gicas que permitir\u00e1n aprovechar al m\u00e1ximo este recurso\u201d<\/span><\/i>, comenta Tito Pizarro.<\/span><\/p>

Entre los resultados, se busca un aumento sostenido en el conocimiento y la pr\u00e1ctica de conductas saludables, junto con una alta valoraci\u00f3n de la plataforma por parte de docentes y estudiantes. <\/span>\u201cA futuro, esperamos que este modelo se consolide como un refere<\/span><\/i>nte nacional en la promoci\u00f3n del bienestar escolar y la prevenci\u00f3n de la obesidad infantil\u201d, concluye Fernando Concha.<\/span><\/p>

Autora:<\/b> Paola Armijo Le\u00f3n.<\/span><\/p>

Imagen:<\/b> Canva<\/span><\/p>

Tags:<\/b> Investigaci\u00f3n aplicada<\/span><\/p>

Direcci\u00f3n de Gesti\u00f3n Tecnol\u00f3gica<\/span><\/p>

Vicerrector\u00eda de Investigaci\u00f3n, Innovaci\u00f3n y Creaci\u00f3n<\/span><\/p>




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