1.0VRIIChttps://vriic.usach.clComunicaciones VRIIChttps://vriic.usach.cl/index.php/author/adminvridei/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="mROFlAdlwj"><a href="https://vriic.usach.cl/index.php/laboratorio-de-biotecnologia-y-microbiologia-aplicada/">Laboratorio de Biotecnología y Microbiología Aplicada</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://vriic.usach.cl/index.php/laboratorio-de-biotecnologia-y-microbiologia-aplicada/embed/#?secret=mROFlAdlwj" width="600" height="338" title="“Laboratorio de Biotecnología y Microbiología Aplicada” — VRIIC" data-secret="mROFlAdlwj" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://vriic.usach.cl/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script> http://vriic.usach.cl/wp-content/uploads/2024/04/Laboratorio-Central-LAMAP-min-scaled.jpg25601135Laboratorio de Biotecnología y Microbiología Aplicada Facultad de Tecnológica / Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos DESCRIPCIÓN GENERAL Laboratorio orientado al desarrollo de la biotecnología en alimentos, con énfasis en el área de la microbiología en alimentos, cuenta con el cepario de levaduras vínicas (Saccharomyces y no Saccharomyces) más importante de Chile. En LAMAP trabajan académicos que  tienen a su haber más de 40 publicaciones científicas en revistas de bases WOS/SCOPUS. Además por su compromiso con el sector productivo nacional, LAMAP transfiere tecnología que sido desarrollado en su laboratorio, ya que posee 3 patentes de invensión adjudicadas y 2 productos tecnológicos que están ya siendo comercializados a nivel nacional e internacional SERVICIOS LAMAP trabaja con empresas del sector agroalimentarios, prestando servicios microbiológicos, además de asesorar en las problemáticas relacionadas empresas del sector agroalimentario. Realiza cursos de capacitación cerrado a empresas. LAMAP también ha jugado un rol social en su quehacer, ya que ha logrado rescatar productos patrimoniales los cuales son producidos por pequeños agricultores ya sea  productos de la zona sur o norte de nuestro país. LAMAP está comprometido con el país y su gente. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN Biotecnología Microbiología de alimentos EQUIPAMIENTO HPLC MS/MS (proyecto Fondequip EQM-180076) Centrifuga refrigerada para volúmenes microlitros hasta 1 L Linea de fermentación a nivel lab Equipo de liofilizacion hasta 5 L. Equipo qPCR Fermentador ¿QUIÉNES SOMOS? Dr. María Angélica GangaJefa de laboratorio Dr. Claudio MartínezJefe de grupo de investigación Dra. Melisa GómezAsistente de investigación Dra. Camila BatíasAsistente de investigación Ing. Estefanía MezaAsistente de laboratorio Ing. Biotecnología Leyanis FundoraEstudiante de Doctorado Programa de Ciencia y Tecnología de los Alimentos BQ. Patrick MoralesEstudiante de Doctorado Programa de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Nashla RojasTesista de pregrado en Ing. en biotecnología CONTACTO Correo de contacto: angelica.ganga@usach.clTeléfono de contacto: +56 9 227184509Instagram: lamap.ladim.usach Ubicación: Edificio de Investigación en Alimentos, Av. Libertador Bernardo O’Higgins 3677, Santiago, Estación Central.